Торт Муравейник

Если вы хотите похвастаться перед знакомыми и членами семьи своими кулинарными талантами, но при этом никогда не занимались изготовлением сложных кондитерских изделий, то этот рецепт вам подойдёт на все сто.

Несмотря на то, что слово «торт» у большинства людей ассоциируется с трудоёмким процессом смешивания различных ингредиентов, взбиванием сливок, выпеканием нескольких коржей и прочими сложными манипуляциями, могу поручиться, что приготовление этого торта не займёт у вас более 1 часа и потребует минимум поварских навыков. Именно на таких рецептах хорошо учить готовить подрастающих дочерей.

Торт Муравейник - ингридиенты

МирСоветов отмечает, что этот рецепт известен во многих странах: США, Австрии, Словении, Финляндии и даже в индийской кухне. Конечно, в каждой кухне рецепт этого сладкого блюда представлен в своём варианте, но принцип приготовления один тот же.

Покупной вариант торта Муравейник совсем не похож на домашний. Это надо иметь в виду, домашний торт вне конкуренции. Торт получается небольшой и по весу и по размерам, но для одного чаепития в кругу семьи и друзей хватит. Если хотите, чтобы Муравейник получился побольше, увеличиваете количество приведенных ингредиентов в 2 или 3 раза.

Муравейник - торт эконом-класса. Ингредиентов нужно совсем немного и стоят они не дорого.

Ингредиенты:

  • сахарный песок – полстакана;
  • сметана любой жирности – 150 г;
  • маргарин – 150 г;
  • мука – 3,5 стакана;
  • разрыхлитель теста – 2 ч. л.;
  • соль – щепотка.

Для крема:

  • сгущенное молоко (исходя из личных предпочтений сырое или варёное) – 1 банка;
  • сливочное масло – 50 г.

Способ приготовления

В миске смешиваем сметану, размягчённый предварительно маргарин, сахарный песок и соль. Смешивать перечисленные компоненты можно силиконовой лопаткой или обычной вилкой до однородной массы.

Всыпаем муку. Муку предварительно необходимо просеять сквозь сито для того, чтобы изделие получилось более нежным и воздушным. Я это делаю так: сито держу непосредственно над миской с жидкими ингредиентами, свободной рукой насыпаю в сито стакан муки, слегка потряхиваю сито, за счёт чего мука быстро просеивается и попадает сразу в миску. Так удобно считать стаканы с мукой. Засыпали муку, сразу же добавляем разрыхлитель и быстренько замешиваем тесто. Месить лучше всего руками.

Тесто должно получиться очень крутым.

Теперь ставим миску с тестом в холодильник на полчаса, можно и на час. В это время можете заняться, чем-нибудь приятным, например, поболтайте с подругой по телефону, или посмотрите любимый сериал.

Спустя положенное время, вынимаем тесто их холодильника. Теперь нужно будет пропустить тесто через мясорубку. Для того чтобы сделать это было удобнее можно скатать из теста небольшие колбаски или шарики.

Советую заранее подготовить противень для выпекания и смазать его маргарином или маслом. Прямо из мясорубки тесто попадает на противень в виде длинных и узких колбасок.

Распределяйте эти колбаски по противню равномерно, чтобы хорошо и равномерно пропеклись.

В духовом шкафу при температуре 200º выпекаем 10 минут.

Готовые колбаски приобретут золотистый цвет. Выкладываем их в миску (берите миску попросторнее, чтобы было удобно мешать). Можно колбаски слегка поломать руками на более мелкие части.

Теперь пришла пора заняться кремом.

Сгущёнку выливаем, а если выбрана варёная сгущёнка, густая, значит, выкладываем в подходящую посуду, добавляем 50 г сливочного масла и разминаем, мешаем силиконовой лопаткой или обычной вилкой.

Соединяем печёные части Муравейника с кремом, всё хорошенько перемешиваем. На этом этапе некоторые любители добавляют горсточку грецких орехов. Вкус принципиально не изменится, но если есть желание, почему бы нет.

Наш торт почти готов. Остаётся только придать ему желаемую форму. Обычно формируется Муравейник в виде небольшой горки. А чтобы он больше походил на настоящий муравейник можно посыпать его сверху какао, тёртым шоколадом или кондитерским маком. Мне, почему-то, показалось, что неплохо вершину Муравейника украсить шапкой из сметаны.

Дайте готовому торту немного постоять в холодильнике, для лучшей пропитки крема. Часа, думаю, будет более чем достаточно. И зовите всех к столу. Заварите ароматный чай и наслаждайтесь.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 13:07 07.12.2016 Recessinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Какие они, «Летние впечатления о планете Z»?

Какие они, «Летние впечатления о планете Z»?


Контакт с внеземным разумом — суть и квинтэссенция всего жанра фантастики. Можно долго дискутировать на тот счет, что, мол, и на Земле до сих пор остается бесчисленное количество неразгадан...


Пластырь вместо шубы?

Пластырь вместо шубы?


В морозные зимние дни так хочется тепла и уюта. Но о каком уюте может идти речь, если на улице снег и ветер, а в офисе не работает обогреватель? И даже надетые на себя свитера, теплые штаны, намотанны...


Важность создания интернет магазина перед обычным магазином

Важность создания интернет магазина перед обы...


Создание электронного Интернет-магазина носит ряд превосходств перед открытием обычного магазина: - Аренда здания для offline-магазина - это всегда дорого, для открытия же обычного электронного магази...


Как просыпаться красиво? Самая утренняя гимнастика

Как просыпаться красиво? Самая утренняя гимна...


Ну еще чуть-чуть, ну еще капельку… Не будите меня. Минуточку… Противный будильник звенит. Опять куда-то бежать… Кто из нас не страдает по утрам от самой малюсенькой недосыпки? Ри...


Как детское упрямство само себя побороло

Как детское упрямство само себя побороло


В первые семь лет жизни ребенок преодолевает четыре из восьми жизненных кризисов. Только вдумайтесь. Половина переломных возрастных периодов приходиться на 1/10 часть жизни! Это кризисы рождения, перв...


Тадж-Махал Палас: какой отель называют «Жемчужиной на берегу Аравийского моря»?

Тадж-Махал Палас: какой отель называют «Жемчу...


Все началось с медной таблички, прибитой на входной двери принадлежавшего англичанам отеля «Ватсон», который в конце XIX в. был одним из лучших в Индии. На табличке значилось: «Тольк...


Стоит прочесть

Как правильно выбрать кухню

При выборе цвета кухни лучше стремиться к гармонии: холодные с холодными (синие, голубые, металлические, черные), теплые с теплыми (желтые, салатовые, ванильные, карамельные). В интерьере кухни очень ...

10 критических ошибок при поиске любимого дела

Сначала разберемся, что такое любимое дело и зачем его искать. Один из важнейших параметров удовлетворенности жизнью – это нахождение дела, которое вам приносит : А – удовольствие, Б – достойный до...

Пути совершенствования и развития - гордость

Схиигумен Савва.Пути развития - о гордостиСИМПТОМЫ И РАЗВИТИЕ БОЛЕЗНИГрех гордости по своему развитию имеет несколько стадий, и начинается он с тщеславия. Симптомы тщеславия: жажда похвал; нетерпение ...

Чего не стоит делать при трудоустройстве

Если вам нужна работа, то не стоит негативно отзываться новым работодателям о предыдущем месте работы. Не надо рассказывать о бывших конфликтах, скандалах, сплетнях и т.д. Перед трудоустройством лучше...

Исторические сведения о «мертвых» балтийских языка

На сегодняшний день в балтийскую группу лингвисты относят наряду с «живыми» языками (литовский, латышский и т. д.) и «мертвые» языки. К «мертвым» балтийским языкам относятся галиндский ( или голядский...

Как привлечь мужчину в свою жизнь

Вы устали от одиночества? Вам не хватает любви? Но все попытки найти свою вторую половину не принесли нужных результатов? Тогда читайте эту статью. В ней вы узнаете, как привлечь мужчину в свою жизнь....

Вкусные рецепты: Рулет с сухофруктами и тортик из

Рулет с сухофруктами и тортик из него.Сухофрукты запарить в горячей воде на 15-20 минут. Затем пропустить через мясорубку или измельчить с помощью блендера и разбавить отваром, в котором они запаривал...

Первая попытка трансплантации печени в России

История трансплантации печени уходит далеко в XX век, когда опыты русского ученого-физиолога В. П. Демихова и американского хирурга C. S. Welch явились основой внедрения этой фантастической операции в...

Товары из Узбекистана

Дорогие Друзья! Наш сайт поможет Вам понять и полюбить Восток, его совершенство и глубину. А те, кто уже знаком с ним, найти для себя нечто новое.Испокон веков, следуя древним обычаям, люди собирались...

Лучший вариант стеллажей - экономпанели!

В протекании оформления, какого либо помещения, собственно которое предназначено для использования в виде, например торгового или выставочного зала, нередко, серьезной трудностью в реальности является...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.