Что такое квагиста и с чем ее едят?

Как иногда говорят, «чудны твои дела, Господи». Каких только диковинных животных и растений нет на Земле! Однако сейчас и ученые стали примерять на себя нимб Творца. Неизвестно, чем закончатся для человечества их эксперименты с трансгенными овощами. Создают генетики иногда совсем бездумно, без мыслей о последствиях, невероятные гибриды растений.

Генетически модифицированные соя, кукуруза и картофель уже никого не удивляют и особо не пугают наших потребителей. Тем более, что ни один производитель не указывает, что в его продуктах содержатся ГМО. А если их обяжут это делать по примеру Европы, цены на такие овощи вырастут чуть ли не вдвое. И кто проверит, есть ли в них на самом деле ГМО?

Но — для интереса. Лет пять назад был получен молекулярный гибрид фасоли и капусты оригинальным методом целенаправленной безвекторной передачи наследственной информации. Вывел его сотрудник Института молекулярной биологии и генетики НАН Украины, кандидат медицинских наук Анатолий Иванович Потопальский.

Это дерево, которое назвали квагиста, вырастает вровень с человеком, а его листья имеют высокие вкусовые качества и содержат широкий спектр витаминов. Внешне оно не похоже ни на фасоль, ни на капусту, но имеет общие свойства родительских растений. Высоту до 2−3 м, гибкость стебля и значительное содержание белка и нектара — от фасоли. А морозостойкость (переносит 5−7 градусов мороза), двухгодичность, внешний вид листвы и цветов, высокие кормовые и пищевые качества — от капусты.

Как уверяют ученые, квагиста непритязательна к почве и климатическим зонам, может расти и плодоносить от юга Украины до севера России. Стебель мясистый, позднее деревянеет, имеет форму бамбука, стойкий к полеганию, болезням и вредителям. Количество растительной массы в первый год вегетации превышает кормовые и пищевые сорта капусты в 1,5−2,5 раза. Квагиста считается ценным кормовым и диетическим растением. Из молодой листвы готовят салаты и голубцы. Для скота используется надземная часть первого года вегетации.

Квагиста регулирует пищеварение и полезна при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, для вывода токсичных веществ и радионуклидов, при атеросклерозе и болезнях щитовидной железы.

Агротехника ее выращивания точно такая же, как у обычной капусты. Для получения семян можно использовать целое растение с корнем и стеблем или его отдельные фрагменты: часть стебля длиной 30−50 см с корневой системой и укоренившиеся в почве части стебля такой же длины. Посадочный материал сохраняется в буртах. Для борьбы с грызунами его обкладывают полынью и пижмой. Растение полезно для общего выращивания с другими ценными растениями, которые требуют затенения.

Говорят, что пасечники при выращивании квагисты на семена высаживают ее на второй год вегетации возле ульев как красивый декоративный медонос.

Впрочем, нет информации о том, что ее стали выращивать в промышленных целях или хотя бы для пробы огородники-любители. Возможно, сам вид ее необычен, и тормозит внедрение консерватизм овощеводов, а возможно, они не видят практического смысла в выращивании такого высокого бамбукоподобного растения, которое только частично напоминает фасоль и частично капусту, но не имеет каких-либо особых вкусовых качеств.

Скорее всего, квагиста так и останется экспериментальным генетическим экзотом и доказательством того, что человек хочет посоперничать с Богом.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 00:33 25.03.2017 Recessinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



«300 спартанцев»: кадры решают всё?

«300 спартанцев»: кадры решают всё?


«Не числом, а уменьем!» — говаривал наш великий русский полководец Суворов. Много позже жития достопочтенного воителя режиссер Зак Снайдер снял фильм «300 спартанцев&raqu...


Как я начал зарабатывать нормальные деньги

Как я начал зарабатывать нормальные деньги


Доброго времени суток.Начну с нескольких слов о себе. Работать начал еще студентом, подрабатывал барменом в местном баре (в небольшом городке), как только окончил институт, сразу устроился работать по...


Работа для секретаря

Работа для секретаря


Экономический кризис подразумевает более жесткую конкуренцию на рынке труда секретарей: ряды соискателей вот уже второй год пополняют уволенные по сокращению сотрудники, да и просто сотрудники разорив...


Какая она, игорная западня?

Какая она, игорная западня?


Наверное, каждый из нас хоть разок, но проверял свою удачу в играх на деньги (букмекеры, игровые автоматы, телешоу и т. п. ). На каждом углу стоят автоматы, телевидение и FM-станции атакуют нас реклам...


Можно ли вылечить экономическую импотенцию?

Можно ли вылечить экономическую импотенцию?


«Все мы находимся за чертой бедности, только каждый по разную сторону» Неизвестный автор «Экономика должна быть экономной» Л. И. Брежнев Наука экономика мало чем отличается о...


В парке

В парке


     Это история была на самом деле, это произошло когда мне было 16 лет. Было лето, жарко, вечер. Я пошёл гулять со своей девушкой в парк в Москве, на мне были одеты шорты и ...


Популярное

Какой породы «российский алмаз»? Немного из истори

Речь пойдет, конечно же, о русской псовой борзой. Именно она признана во всем мире «российским алмазом». Однако большинство россиян почти ничего об этой собаке не знают. Или знают, ч...

Как я начал зарабатывать нормальные деньги

Доброго времени суток.Начну с нескольких слов о себе. Работать начал еще студентом, подрабатывал барменом в местном баре (в небольшом городке), как только окончил институт, сразу устроился работать по...

Дизельные генераторы: как бороться с отключением э

Эта зима выдалась на редкость трудной – количество выпавшего снега сильно превысило среднегодовые нормы, многие населенные пункты оказались без электричества на длительный период времени. Поваленные...

Снять комнату в Перми: пара полезных советов аренд

Данная заметка посвящена аренде жилья в Перми. Без разницы, по какой причине вы занимаетесь поиском жилья: рабочая поездка, желание быстрее начать жить отдельно от родителей, отсутствие мест в студенч...

Чем питались наши предки в пост? Тряхнем стариной!

Темой я заинтересовалась, когда попыталась соблюдать посты, хотя бы некоторые и хотя бы относительно. Тогда я временами обнаруживала, что не знаю, чем питаться, и еще труднее придумать, чем ...

Как правильно выбрать кухню

При выборе цвета кухни лучше стремиться к гармонии: холодные с холодными (синие, голубые, металлические, черные), теплые с теплыми (желтые, салатовые, ванильные, карамельные). В интерьере кухни очень ...

Описание и достоинства современных натяжных потолк

По сути натяжной потолок это ткань, пропитанная полиуретаном, либо ПВХ пленка натянутая на смонтированный к стене каркас. Тканевый потолок имеет матовое покрытие и может выполняться в различной цветов...

Как устроить СПА-салон дома? Банановая, апельсинов

Взволнованная подруга, сбиваясь, протараторила на одном дыхании: «Сбылось! Я купила абонемент в бассейн!» Я не поняла… В чём фишка? Какие проблемы в наше-то время? «Да там не ...

Направления Вендинг-Бизнеса

Вендинг - относительно новое понятие для современной России. Итак, что же такое вендинг-бизнес? В широком понимании - это и расстановка автоматов предпринимателями, и поставка наполнителя для автома...

Создаём свой первый сайт

Перед тем, как приступить к работе над первым сайтом, нужно чётко представлять, что именно мы хотим получить на выходе, а также обязательно подумать о перспективах успешного развития сайта, и не про...

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.