Вкусные рецепты: Куриные рулетики с миндально-грибной начинкой в йогуртовой заливке, Творожно-вишневый блинный торт, Корзиночки из слоеного теста с персиками и шоколадом

Куриные рулетики с миндально-грибной начинкой в йогуртовой заливкеКуриное филе промыть, высушить бумажными полотенцами и отбить, накрыв филепищевой пленкой. Слегка посолить и поперчить по вкусу. Грибы вымыть, нарезать ломтиками, обжарить на растительном масле до выпаривания жидкости, добавить сливки, протушить до загустения. Посолить, добавить оба перца, сушеный чеснок и майоран ( если запекаю в духовке, то стараюсь «живой» чеснок не использовать, посколькуон дает весьма неприятный запах, который отсутствует при использованиисушеного, а вкус практически не страдает).Снять с огня. Лук зеленый нарубить не очень мелко, пармезан натереть на мелкой терке, миндаль измельчить в блендере. К горячим ! грибам всыпать зеленый лук, дробленый миндаль и пармезан ( горячие грибы расплавят сыр, он в свою очередь свяжет орехи с грибами и луком, и начинка не будет разваливаться). Быстро перемешать. Выложить начинку накаждое филе и скрутить рулетиком. Выложить рулетики в огнеупорную форму, залить натуральным йогуртом и запекать при 190 градусах 40 минут. Пред окончанием запекания на каждый рулетик выложить нарезанные кружочками помидорки-черри полоски сыра, запекать до расплавления сыра, но так чтобы сыр не превратился в корку.

Вам понадобится:
Филе куриного окорочка с кожей – 12 шт
Лук зеленый – большой пучок
Грибы свежие – 300г
Пармезан – 100г
Сливки 10% - 100г
Миндаль мелкодробленый – 1/3 стакана
Помидоры черри – 5 шт
Сыр типа«Российского» - 100-150 ( в зависимости от любви к сыру)
Йогурт натуральный – 200г
Масло растительное – 1 ст.л.
Чеснок сушеный - щепотка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Перец кайенский по вкусу
Майоран щепотка
Творожно-вишневый блинный тортСмешать яйцас солью и сахаром, влить пол-стакана молока, перемешать, всыпать муку и вымесить тесто. После этого тесто развести оставшимся молоком. На сковороде среднего размера развести сливочное масло и выпечь тонкие блинчики. (У меня получилось 10 блинчиков)Дать блинам остыть. Творог хорошо растереть с мёдом. Собрать торт: на плоское блюдо положить блин, щедро намазать его творожно-медовой начинкой, накрыть его вторым блином. Второй блин также смазать творожно-медовой начинкой и накрыть третьим блином. Третий блин промазать вишневым десертом. Таким образом выкладывать все слои, чередуя начинки. Верхний блин обмазать творожной начинкой, посыпать тёртым шоколадом и украсить коктейльными черешнями. Торт поставить в холодильник как минимум на 2 часа.

Вам понадобится:
Для блинов:
200 г муки
2 стакана молока
2 яйца
1 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
Для начинки:
300 г творога
2 ст.л. мёда
100 г вишневого десерта "Апетиссимо" (можно заменить вишневым вареньем)
Для украшения:
пол-плитки черного шоколада
коктейльные черешни
Корзиночки из слоеного теста с персиками и шоколадом1. Персики разморозить, засыпать сахаром. Когда пустят сок, потомить на среднем огне в сковороде или кастрюле с толстым дном пару минут. 2. Тесто раскатать толщиной примерно пол сантиметра. Вырезать корзиночки, (я вырезала железной формой для кексов). Выложить заготовки в формочки. Сверху положить кусочек шоколада, затем выложить персики. Из обрезков я вырезала сердечки и уложила сверху. 3. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
500г слоеного теста
300г персиков (у меня свежие, замороженные кубиками)
несколько кусочков шоколада
5ст. ложек сахара

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:50 24.03.2017 Recessinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Какой способ заработка выбрать

Какой способ заработка выбрать


Какой способ заработка в интернете выбрать.И сразу возникает вопрос, а какие есть способы заработка. А их существует в интернете огромное количество, но перед тем как выбирать, нужно определиться, хот...


Что такое «Антверпенская шестерка»?

Что такое «Антверпенская шестерка»?


Наверняка каждый при словах «столица моды» может назвать три-четыре города: Лондон, Париж, Милан и, возможно, заокеанский Нью-Йорк. И кто бы мог подумать, что скучная буржуазная Бельг...


Заработать на отзывах можно на проекте Otzovik

Заработать на отзывах можно на проекте Otzovi...


Данный перечень очень большой, поэтому я перечислил первое, что пришло на ум. Текст Ваших отзывов должен быть созданный непосредственно Вами, а не скопирован с другого места. Но это не значит что Вы д...


Сибирь (часть 2)

Сибирь (часть 2)


     Он грубо опрокинул ее на полку, развел ноги , достал нож, крутанул его в пальцах и резко, с размаху всадил во влагалище Лене. Она успела только охнуть. Я побледнел. Из за...


Творожная диета

Творожная диета


В погоне за красотой и стройностью дамочки решаются на все. Манящее слово «экспресс-диета» тоже не остается без внимания. Экспресс-диета означает быстрое избавление от лишних килограммов, и наш сегодн...


Как привлечь мужчину в свою жизнь

Как привлечь мужчину в свою жизнь


Вы устали от одиночества? Вам не хватает любви? Но все попытки найти свою вторую половину не принесли нужных результатов? Тогда читайте эту статью. В ней вы узнаете, как привлечь мужчину в свою жизнь....


Самое интересное

Чем интересен Китай для туриста из Европы?

Удивительная и красочная азиатская страна Китай с давних времен притягивает пристальные взгляды писателей и исследователей, раскопщиков древностей и биологов, государственных чинов и простых туристов....

Монгольская лошадь

Монгольская лошадь - порода древняя. Ко времени объединения монгольских племен в государство коневодство у них уже было хорошо развитым, и конница служила основным родом войск. Вот оттуда, из XII века...

Удаленная работа

Формат «удаленности» говорит сам за себя. Удаленная работа – это работа дистанционная, на расстоянии. Совсем не обязательно, что удаленная работа предполагает абсолютную свободу действий и отсутствие ...

Подключаем стиральную машину

Вы купили новую стиральную машину?Или у вас переезд?Или переезжает только машина?Из кухни в ванную? или наоборот? В этом уроке попробуем вместе с Вами часть этих проблем разрешить. Никто не будет спо...

Обогреватель: какой купить? Разбираемся в ассортим

На улице мороз назло всем, кто ждёт глобального потепления. Несмотря на все «старания» сантехников, батареи еле живые. Уныло зябнем под одеялом, вспоминая теплые деньки, то и дело подбегая...

Притча (посвящается ракушкам Майами)

Жил-был на свете мальчик. Он очень любил утром, когда восходит солнце, уходить на берег океана… Любил ловить проснувшиеся солнечные лучи, наблюдать, как будят они шуршащие по песку ракушки, как ра...

Когда полезно сыпать соль на рану?

«Не сыпь мне соль на рану, она ещё болит…» — поётся в старой известной песне на слова С. Осиашвили. Но, оказывается, песня песней, а есть случаи, когда для результативног...

Чего не хватает сегодняшней школе?

Четверть века мы строили новую школу! Мы строили, строили и, наконец, построили то, что назвать школой можно с большой натяжкой. Пичкали её всяческой техникой, поражали многочисленные проверяющие и ко...

Интерьер квартиры в японском стиле

В основе японского стиля в интерьере квартиры лежат простые, лаконичные формы мебели, отказ от лишнего декора и много свободного пространства. По мнению человека японской культуры, один цветок в вазе ...

Магия Рунара

Магия - это обряды и ритуалы основанные на вере во влияние на сверхъестественные силы для достижения конкретных результатов. Магия как таковую разделяют на "позитивную" и "негативную", в обыденности п...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.