Вкусные рецепты: Шарлотка по-королевски, Отбивные из куриной грудки в абрикосовом кляре с соусом "Джек Дениэлс"., закусочные шарики с креветками и крабовыми палочками

Шарлотка по-королевскиПоставить духовку на 190°С Подготовить прямоугольную форму(40x40), застелить бумагой для выпечки Отделить белки от желтков, белки в холодильник, а желтки взбить с половиной сахара в пышную массу, добавить ванильный сахар, взбить. Просеять сюда муку с разрыхлителем и взбить. белки, взбить с оставшимся сахаром . В 3 приёма осторожно размешать белки в желтковую массу(не взбивать!) Массу выложить в форму, разровнять и выпекать около 15 минут. Готовый бисквит уложить на мокрое полотенце, намазать джемом и завернуть в рулет. Пока рулет остывает приготовить крем: Творог взбить миксером, добавить сахар ивзбить. Взбиваем сливки . Растворить желатин в 4-5 стол ложках холодной воды или молока. Как разбухнетрастворить на пару .Дать немного остыть и добавить в творожную массу. А затем смешать взбитые сливки с творожным кремом. В половину крема добавить 2стол ложки какаоразведённых в 1 ст ложкеводе(тёплой). Глубокую посуду или миску застелить пищевой плёнкой. Рулет порезать, уложить в посуду по краям и на дно. Сначало белый крем, а поверх него крем с какао. Шарлотку положить в холодильник на 4-5 часов. Охлаждённую Шарлотку аккуратно перевернуть на тарелку или блюдо. Сварить желе и залить всю Шарлотку Вкус шарлотки можно менять п желанию и по вашему вкусу. Взяв рулет шоколадный получиться шоколадная шарлотка, залить прозрачным желе без вкусовых добавок. Или Рулет с абрикосовым джемом или малиной. Фантазируйте и пробуйте Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Рулет можно испечь самим
Яйца - 3
Сахарный песок - 4стол ложки
Ванильный сахар - 1пакетик
Мука - 70 гр.
Разрыхлительили сода - пол чайной ложки
Клубничный джем - 150 гр.
или же купить готовый бисквитный рулет с клубничной начинкой.
Крем
Твороггладкий без крупинок- 500 гр.
Сливки (жирные)- 150 мл.
Сахарный песок - 70 гр.(зависит от вкуса творога, если творог кисловат можно взять больше сахара)
Желатин - 8 пластинок
Какао- 2 ст ложки
желе для верха
Отбивные из куриной грудки в абрикосовом кляре с соусом "Джек Дениэлс".Куриные грудки вымыть, разрезать поперек на две части. Отбить каждый кусок с двух сторон толстым краем ножа или молоточком (делайте это в пакете, крошки мяса не летят в разные стороны). Приготовить кляр...взбить яйцо с абрикосовым соком, карри, сольи и смесью для курицы. В сковороде нагреть масло. Каждую отбивную обвалять в муке, затем в кляре, далее в сухарях. Выкладывать в кипящее масло и жарить до золотистого цвета с двух сторон. Не пережарьте, готовьте на достаточно сильном огне. В этом случае корочка будет хрустящей, а мясо сочным. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Куриные грудки (половинки) б/кожи и костей 4 шт.
Абрикосовый сок 50-60 гр.
Яйцо куриное крупное 1 шт.
Соль, смесь приправ для курицы.
Карри 1 щепотка.
Сухари крошка (желательно собст. приготовления) 4 горсти.
Мука 1 стакан.
Оливковое масло.
Соус "Джек Дениэлс".
закусочные шарики с креветками и крабовыми палочкамиу батона обрезать корки и нащипать его на крошку. добавить майонез, яйцо, укроп, натертый сыр, соль и перец. хорошо перемешать - получится пластичная масса. дать немного постоять, чтобы крошки пропитались. креветки и палочки мелко нарезать и соединить с получившейся массой. еще раз хорошо перемешать. скатать небольшие шарики /см. фотку/. выложить на противень. я использовала антипригарный коврик. в разогретую духовку, при температуре 220-240 градусов на 20 мин. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
белый батон без корок 1/2
креветки мелкие очищенные горсть
крабовые палочки 1 небольшая пачка /у меня было 6 шт/
яйцо сырое 1 шт
сыр твердый, натертый на мелкой терке 1/2 стакана
укроп свежий 1 маленький пучок
майонез легкий 1/3 стакана
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:49 24.03.2017 Recessinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Counter - Strike 1.7

Counter - Strike 1.7


Что нового в Counter - Strike 1. 7 ! изменения: Модели Игроков: Теперь в стандартном наборе наконецто будет женская модель. Оружие: цена оружия теперь будет зависеть от курса валют Физика : ...


Выбираем смесители для кухни.

Выбираем смесители для кухни.


Как показывает статистика, кухонный смеситель – неустанный труженик, он ежедневно открывается и закрывается сотни раз, готовите ли вы пищу, моете ли вы посуду, поэтому первое требование, которое к нем...


Автоматическое продвижение сайта в ТОП

Автоматическое продвижение сайта в ТОП


Многие из нас мечтают продвинуть свой сайт в ТОП по нескольким ключевым словам. Для этого многие обращаются за дорогой помощью к СЕО - мастерам и не всегда даже они способствуют позитивным результатам...


Раннее развитие или своевременное

Раннее развитие или своевременное


Ранее развитие, еще более раннее развитие, и совсем уж раннее развитие... В наше время трудно найти маму, которая не слышала о раннем развитии. Вопрос для многих: зачем оно нужно и нужно ли вообще ран...


Вафельная история, или Какой праздник отмечают американцы 24 августа?

Вафельная история, или Какой праздник отмечаю...


Прежде всего, определимся, о каких вафлях идет речь. Вафли, празднуемые 24 августа, это не русские хрустящие сласти, а маленькие оладьи, выпекаемые в специальной сковородке, называемой вафельнице...


Один из инструментов SEO-социальные закладки

Один из инструментов SEO-социальные закладки


Социальные закладки – сервисы для хранения ссылок на сайты, которые в будущем планирует посещать пользователь. В эпоху Web 2. 0 социальные закладки приобрели невероятную популярность. И существует дов...


Стоит прочесть

Операторы мобильной связи - виды и способы оплаты

Так, мобильная связь вошла в нашу обыденную жизнь бесповоротно, а также основательно. Сотовые телефоны сегодня есть не только лишь у предпринимателей и бизнесменов, но и у обычных школьников. Письма, ...

Хорошо ли считал Лев Толстой? Ошибка классика

Когда речь заходит о том, что досадные ляпы бывают у всех пишущих, даже у великих писателей, в качестве примера обычно вспоминают знаменитый «круглый стол овальной формы». С этой невразуми...

Как вылечить гайморит в домашних условиях и реальн

Холодное и промозглое время года – настоящее испытание для нашего организма. Помимо непрекращающейся борьбы с ОРЗ, ГРИППом и другими  инфекционными заболеваниями, нам зачастую приходится бо...

Где вы берете витамины - в аптеке или...?

С наступлением холодов наш организм начинает испытывать еще большую необходимость в витаминах. И уже с началом осени в аптеках обновляется ассортимент отечественных и зарубежных препаратов. Так что, ...

Камеры видеонаблюдения - основа безопасности вашег

Сегодня многие компании устанавливают камеры видеонаблюдения. Казалось бы дополнительные расходы, с которых никогда не получишь прибыль. Но это так только на первый взгляд, разобравшись более подроб...

Как сделать брелок из пластики?

В нашем далеком детстве поделки делали из того, что было под рукой: из картона, пуговиц, листьев, глины, пластилина… К счастью, творчество наших детей обеспечено большим разнообразием материал...

Apple iPad. Эволюция или революция?

В начале апреля в США начались продажи нового планшетного компьютера, которое сам Apple называет «Лучшим устройством для Интернета, электронной почты, фотографий и видео». Так ли это ...

Курсы английского

Курсы английского - эффективный способ организовать изучение английского языка. Учить английский можно и самостоятельно, однако, современные курсы английского, проводимые по коммуникативной методике, ...

Фиалки. Как сохранить зимой

Самое основное, что необходимо для хорошей зимовки фиалок, — это сберечь тепло в жилье. Вообще-то соперничать нужно с 2-мя врагами — прохладным воздухом от стекол и сухим жарким воздухом о...

Как изготавливаются фирменные пакеты?

Особое внимание  уделяется тем, кто заботиться о своем фирменном стиле. Вы можете заказать фирменные пакеты со своим логотипом с печатью до четырёх цветов. Многоцветная флексографическая, офсе...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.