Вкусные рецепты: Нежность кальмара, Торт "Пряное полено", Суп из зеленой фасоли

Нежность кальмараВсе очень просто: Кальмары, яйца отварить. Лук порезать тонкими полукольцами и замариновать в смеси кипятка, уксуса и сахара. Кальмары порезать соломкой, яйца измельчить. Смешиваем кальмары, яйца, лук, солим перчим и заправляем майонезом. Салат готов! Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Тушка кальмара 2шт
Яйцо вареное 3шт
Лук
Майонез
Уксус 2ст л
сахар 1ч.л
Соль перец
Торт "Пряное полено"Бисквит с пряностями: Яйцо взбить с сахаром, мед растворить в молоке(если мед густой можно подогреть, затем остудить), добавить к яйцам + мука (просеянная) со специями, разрыхлителем и манкой, перемешать. Взять силиконовый коврик или прямоугольную форму равномерно нанести. Выпекать при температуре 170г. - 10минут. Охладить. Вырезать 2 прямоугольника. Ванильный крем: Стручок ванили вскрыть, поскрести семечки и поместить все в сливки, вскипятить, остудить до 80г, (примерно 2-3 минуты) В миску положить шоколад, желатин замочить. Горячие сливки вылить в щоколад, дать минуту постоять затем прермешать до однородности, туда же ввести растопленный желатин. Патобомб: Сварить сахарный сироп в соотношении 1:1: я брала 130 г сахара на 130г воды, уварить до 121 градуса., отлить 125г и охладить до 30градусов. Желтки взбить миксером, постепенно вливая сахарный сироп, взбить до воздушной консистенции и полного охлаждения. Смешать обе массы, затем ввести взбитые сливки Оставшийся сироп смешать с ромом, пропитать коржи. В прямоугольную форму выложить половину ванильного крема, затем корж, крем, корж. Охладить. Оставить до полного застывания. Вынуть, декор по желанию... У меня : рисунок горьким шоколаддом, бока - крошка печенья... Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Делала на 12 нормы!!!
Бисквит с пряностями:
Мука - 200г
Манка - 100г
Разрыхлитель - 20г
Яйцо - 200г
Сахар-60г
Молоко-150г
Мед - 300г
Цедра апельсина и лимона (целых!)
Корица молотая-10г
Мускат молотый-2г
Гвоздика - 3г
Перец душистый молотый-3г
Ванильный крем:
Сливки жирные (33%-90г
Ваниль бурбонская - 1средний стручок
Желатин - 8г
Шоколад белый - 115г
Сироп сахарный- (температура -30г.р) - 125 г
Желток - 65г
Сливки взбитые - 375г
Пропитка:
Сироп - 300г
Ром белый - 30г
Суп из зеленой фасолиОчищенную, промытую и нарезанную мелкими кусочками зеленую фасоль заливают водой, солят и варят. Пассированные на оливковом масле репчатый лук, муку, красный перец и очищенные от кожицы помидоры вводят в суп за 10-15 минут до готовности. Суп заправляют кислым молоком, сырым яйцом, зеленью петрушки, укропа, мяты, черным молотым перцем и лимонной кислотой по вкусу.

Вам понадобится:
Фасоль зеленая 100, масло оливковое 25, лук репчатый 10, мука 5, помидоры 20, молоко кислое 30, яйцо 1/2 шт., перец молотый красный 0,5, перец молотый черный 0,2, зелень петрушки 3, укроп 3, мята 1, соль.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:48 24.03.2017 Recessinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Незабываемый подарок руководителю - что выбрать?

Незабываемый подарок руководителю - что выбра...


Возможно наконец стоит отходить от стереотипов? Естественно, порой боязно дарить что-то необыкновенное и слишком оригинальное для такой серьёзной персоны, как начальник. А вдруг не понравится, или ещё...


Приглашенный редактор Тутта Ларсен

Приглашенный редактор Тутта Ларсен


С сентябрьского номера у журнала для родителей «Няня» новый приглашенный редактор. Им стала Тутта Ларсен. Тутта Ларсен -  Татьяна Романенко - закончила журфак МГУ, работала на «ВIZ-TV»,Муз-ТВ,...


Проблемы воспитания

Проблемы воспитания


На положение воспитанности школьников и выпускников школ оказывает большое влияние вся социокультурная ситуация в обществе. Она и порождает I-ю (внешнюю) группу трудностей: - потеря национальных ценно...


Мотивация персонала, оценка мотивации сотрудников

Мотивация персонала, оценка мотивации сотрудн...


Выявление и оценка мотивации сотрудников – одна из серьезных задач, стоящих перед современным работодателем. Первичная оценка мотивации, которая производится в ходе собеседования, помогает работодател...


Время на любовь? Единственный эффективный способ обрести счастье в отношениях. Часть 1

Время на любовь? Единственный эффективный спо...


В современном мире все больше людей страдают от одиночества. Каждый мечтает обрести счастливую семью и любовь, но удается это немногим. Люди переживают по этому поводу, ведь счастливая семья &md...


Что вы знаете о ездовых собаках хаски?

Что вы знаете о ездовых собаках хаски?


Сейчас, в период новогодних и рождественских каникул, многие озадачены вопросом где и как отдохнуть. Туристические фирмы пестрят такими заманчивыми предложениями, что не знаешь какой вариант и выбрать...


Стоит прочесть

Монтаж реечного потолка

Существует такой вид потолков, как реечные потолки. И применение началось не так давно в нашей стране, но за это время они завоевали огромную популярность, так как обладают массой достоинств таких как...

Windows Phone 7. А зачем?

«То, что все так давно ждали, наконец-то произошло — Microsoft представила свою новую революционную операционную систему Windows Phone 7!» Примерно в таком духе написано множес...

Теплоизоляционный материал должен быть сделан из э

Какой человек не занимался в своей жизни ремонтом? Этот нелегкий процесс уже давно стал неотъемлемой частью нашей повседневной жизни. Сегодня благодаря огромному количеству материалов для строительств...

Очень полезное хобби

На самом деле дайвинг - это достаточно сложный и даже опасный спорт. По нему действительно проводятся соревнования, причём даже международного уровня. Но это совершенно не обязывает рядового человека ...

Анализ конкурентной среды

Деятельность конкурентов имеет важное значение для развития бизнеса. Каждая мера, предпринятая фирмой, влечет за собой ответную реакцию других компаний, занимающихся производством и распространением п...

За нелегальные акцизные марки будут наказывать как

Министр финаннсов Российской Федерации предлагает наказывать за подделку акцизных марок на спиртное таким же образом, как за изготавливание поддельных денежных средств. В случае если эта инициатива п...

Вкусные рецепты: Десерт с зефиром и фруктами, Корю

Десерт с зефиром и фруктами1. Зефир разделяем на дольки. Каждую режем на небольшие полосочки или кубики (как кому нравится). 2. Ягоды, фрукты моем, режем так же как и зефир. 3. Собираем наш десерт: сл...

От легких наркотиков к тяжелым

Желание утвердить свою индивидуальность, быть принятым в среде сверстников, неправильное представление о нормах и ценностях жизни, семейное непонимание и некоторые психологические особенности, такие к...

Кого из поэтесс современники называли Сталинградск

Сегодняшний выпуск «Антологии отечественной поэзии» будет посвящен поэтессе, без чьих лирических песен невозможно представить себе вторую половину прошлого века. Достаточно вспомнить такие...

Пеллагра, симптомы и лечение

Заболевание с интригующим названием «пеллагра» ни что иное, как последствие недостаточного и некачественного питания. Развивается, когда организм отчаянно нуждается в никотиновой кислоте, тиамине, риб...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.