А где раки зимуют?

С этими небольшими и неприметными животными связано столько поговорок, что невольно начинаешь проявлять к ним интерес. Например, всем известно выражение «Я тебе покажу, где раки зимуют!». Однажды я задумалась: а действительно, где же они зимуют?

Раки — животные, обитающие исключительно в чистой, пресной воде — в проточных реках, прудах. Живут они в норках, вырытых в берегах на глубине 3 метров. За едой раки далеко не ходят — питаются они в основном растительной пищей, но и от червячков-жучков не отказываются, поел и сразу в нору.

Интересно, что выделительные железы у рака расположены… на голове! Они называются еще зелеными железами. На голове также имеется 2 пары усиков — антенны и антеннулы. Антенны — длинные усы, это осязательный орган; а вот антеннулы (короткие усики) — обонятельный. Органы равновесия имеют вид двух ямок по бокам головы, в которых расположены маленькие песчинки. Между двумя стебельками с глазами имеется очень острый шип. Весною раки используют его в поединках с соперниками за прекрасную леди.

Найти места их спячки крайне трудно. Когда наступают холода, раки забираются под коряги в норы иногда по несколько штук и такими компаниями впадают в анабиоз. Анабиоз (греч. anabiosis — оживление, от ana — вновь и bios — жизнь) — состояние, во время которого, все биологические процессы в организме сильно замедляются или полностью прекращаются. В таком виде рак и проводит все холодное время года.

Любопытно, что поговорка «где раки зимуют» имеет свое законное место в истории. Оказывается, эта угроза произошла от наказания, которое часто применялось во времена крепостного права. Провинившегося человека барин посылал среди зимы добывать раков к своему столу. А зимой раков не так-то и легко найти, особенно на дне замерзшей реки!

Таким образом, добыча раков была связана с необходимостью среди зимы в мороз ходить по реке как минимум по колено в воде и на ощупь искать раков на дне. Если учесть, что медицина XVIII века ограничивалась кровопусканиями для людей высшего сословия, то для простого смертного поход за раком мог окончиться тяжелым заболеванием, а иногда и неизлечимым.

Поговорка «На безрыбье и рак рыба» применяется, когда говорят об отсутствии чего-то нужного, но за неимением лучшего сойдет и что-нибудь попроще. Однако блюда из раков по праву считаются деликатесами.

Тело речного рака покрыто твердым наружным скелетом из хитина. Этот хитиновый покров называется карапакс. Изнутри к нему прикрепляются мышцы. Хитиновый покров легкий, но очень плотный, что помогает надежно защитить мягкие части тела животного.

Кстати, на самом деле раки зеленые, а самки и вовсе светло-синие. Это защитная окраска, которая делает его невидимым на фоне темного дна. А брюшко у рака светлее. Так рак сливается с небом, если смотреть на него снизу. В покровах рака содержатся красящие вещества, которые при варке разрушаются и изменяют свой цвет. Так рак становится красным. Таким образом, выражение «красный как рак», касается исключительно уже сваренного рака, поданного на блюде лоснящемуся от удовольствия барину.

Есть еще и такое выражение — «пятиться раком». Однако рак ходит, как и все нормальные животные, вперед, а вот плавает он как раз-таки назад. Тем не менее, хвоста у рака нет, его заменяет маленький хвостовой плавник, имеющий пять лопастей. Он называется тельсон.

Существует еще одна поговорка: «Когда рак на горе свистнет». Эта поговорка представляет собою яркую антитезу. Ведь всем становится сразу понятно, что такому малоактивному созданию, как рак, совсем не захочется лезть на гору и еще издавать при этом невообразимые звуки.

В общем, рак — поистине золотая жила русских поговорок. Вот и холода наступили… Айда искать раков!.


04:12 25.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Дорога к счастью. Нам по пути?

Дорога к счастью. Нам по пути?

Наверняка для каждого пребывающего на этой земле человека, для всех нас, бывших, настоящих и будущих, живших до и после, не было, нет и не будет ничего более важного, ничего более ценного и значимого,...
Строительство с применением ЖБИ

Строительство с применением ЖБИ

Как изучение иностранного языка невозможно без знания алфавита, так и любое современное строительство немыслимо без использования железобетонных изделий. ЖБИ различаются по области применения.   ...
Печать визиток в домашних условиях

Печать визиток в домашних условиях

Качественная визитная карта - это неотъемлемый атрибут делового общения и важный критерий успеха при налаживании контактов с потенциальными партнерами. В настоящее время существует огромное количество...
Глубокий космос: Совращение и смерть. Глава 7

Глубокий космос: Совращение и смерть. Глава 7

До встречи с «Голиафом» оставалось шесть с половиной часов. Модуль двигался по краю туманности, вдоль границы черного пространства и легкой полупризрачной зеленоватой дымки. Далее, туманность становил...
Что такое битбоксинг?

Что такое битбоксинг?

Вы всё ещё следите за хит-парадом вокалистов? С нетерпением ждёте песенных новинок, скупая весь товар в музыкальных отделах? Ищете без устали долгожданную мелодию, а услышав, разочаровываетесь, прокли...
Семейный психолог в Москве: решаем внутренние и межличностные проблемы

Семейный психолог в Москве: решаем внутренние и межл...

Иногда любой из нас может попасть в непростые жизненные ситуации, в которых с первого взгляда, не разобраться. Нехватка знаний, жизненного опыта или обычной объективности. Мысли полностью завладевают...
Познавательное

Успешные бизнес сферы в малом и среднем бизнесе

Интересные времена у нас в России наступают. Правда, сказать они у нас уже 20 лет как интересные. Вс...

Запреты, которые понравятся ребёнку. КАК?!

Запреты и ограничения – необходимые атрибуты воспитания. Они помогают родителям заботиться о безопас...

Национальный парк Олимпик (Olympic National Park),

Национальный парк Олимпик, расположенный в штате Вашингтон — это уникальное место, интересно е любит...

Новинки кино. Что смотреть в выходные 29-30 января

Впервые с начала года на экраны выходит сразу девять новых картин. Среди них четыре голливудские лен...

Брокерское обслуживание на фондовом рынке

Известно, что принято различать товарный рынок и рынок денег . К товарному рынку относятся операции ...

Пижма обыкновенная, или Кто защитит сад от вредите

В народе пижму любовно называют дикой рябинкой. Люди издревле используют её удивительные свойства дл...

Улучшаем жизнь через дизайн интерьера

Обустройство дома или квартиры, где вы живете, задача не простая. То, как выглядит ваш дом может вли...

Туристические отзывы и путевые заметки. Какие они

Знаете ли вы туристические сайты? Нет, вы не знаете туристических сайтов. По очень простой прич...

Новая жизнь компьютерных героев? «Принц Персии»: з

Времена «Индианы Джонса» давно канули в лету, а сам профессор-археолог окончательно и бе...

Каким должен быть корпоративный сайт? (Часть 2)

Написание текстов для корпоративного ресурса – задача весьма и весьма ответственная, однако, часто э...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.