Вкусные рецепты: ЧЕБУРЕКИ, Овощное рагу, Рыба в горшочках, запеченная в омлете

ЧЕБУРЕКИВ воду мл.) положить 1 ст.л. сахара и 0.5 ч.л. соли, довести почти до кипения, добавить 1-2 ст.л. сливочного масла, и в тот момент,когда вода снова соберется закипать, добавить 1 ст. муки (=200 гр.)(постепенно хорошо вымешивая. Конечная консистенция должна быть как у густой манной каши)и дать всему этому делу "покипеть" еще 1-2 мин. Охладить, добавить 2 сырых яйца, хорошенечко их размешать. Далее добавлять муку (сколько возьмет)и хорошенечко вымесить(чтобы тесто отставало от рук). При жарке это тесто не лопается,но повозиться придется. Кстати, соль и сахар можно класть по собственному вкусу, но сахара не должно быть слишком много, иначе при жарке тесто будет гореть. Есть более простой спсоб приготовления теста: 1. Вскипятить воду с солью и маслом 2. Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, и дать остыть . 3. Добавить яйцо и водку .Постепенно добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет добавить еще немного муки. Дать настояться не менее 1 часа. В процессе выстаивания 1 раз перемять В фарш из жирной свинины добавляем репчатый лук (по вкусу много или мало) соль, черный перец, чхорошо перемешиваем и добавляем воду, плеснуть водички, чтобы при жарке образовался сок, чтобы чебуреки были сочные. Далее нужны: скалка, блюдце, вилка. Раскатываем небольшой кружок теста и вырезаем по краям блюдца. На половину кружка кладем тонким слоем фарш, накрываем второй половиной и края придавливаем вилкой. Жарить лучше на сале( я жарю на растит масле)

Вам понадобится:
Тесто1 :мука
сливочное масло - 1-2 стол.ложки
сахар-1 стол.ложка
соль-0,5 чайной ложки
2 яйца
Тесто 2:4 стакана муки
- 1.3 стакана воды
- 1 столовую ложку водки
- 1 куриное яйцо
- 2 стол. ложки растительного масла
- 0.5 чайной ложки соли.
Начинка:фарш (я беру свиной)
лук репчатый(много)
специи по вкусу
масло для жарки
Овощное рагуморковь почистить и крупно нарезать соломкой минут 5-7 обжаривать на медленном огне лук мелко нарезать и добавить к моркови,обжарить кабачок нарезать на кубики и добавить моркови с луком ещё обжарить минут 10 с помидор снять кожицу,измять их и вместе с соком добавить к овощам накрыть крышкой и тушить на медленном огне минут 15 чеснок измельчить и в конце тушения добавить к овощам плиту отключить и дать постоять овощам,пропитаться чесночком РАГУ ГОТОВО!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
кабачок-1 шт.
морковь-2 шт.крупные
лук репка-2 шт.
томаты в собственном соку-1 баночка
чеснок-1 головка
Рыба в горшочках, запеченная в омлетеФиле любой морской рыбы нарезаем небольшими кусочками,солим, перчим, обваливаем в муке,и обжариваем на растительном масле.Лук нарезаем полукольцами, обваливаем в муке и обжариваем до золотистого цвета.Теперь рыбу и лук раскладываем по горшочкам.Яйца взбиваем с молоком и заливаем в горшочки. Сверху посыпаем измельченной зеленью, и отправляем в разогретую до 180 гр. духовку. Запекаем до готовности омлета. В результате получаем нежнейшее и вкуснейшее блюдо!!! Приятного вечера!!!

Вам понадобится:
Филе рыбы ( морской рыбы) — 500 г
Яйцо куриное — 8 шт
Лук репчатый — 2 шт
Мукa — 3 ст. л.
Молокo — 0,5 стак.
Масло растительное
Соль
Перец чeрный
Зелень (измельченная)
20:07 15.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: "ВАСИЛОПИТА-2"готовимся к встрече Нового года, торт Наполеон, Суп МУЖСКОЙ

Вкусные рецепты: "ВАСИЛОПИТА-2"готовимся к...

"ВАСИЛОПИТА-2"готовимся к встрече Нового годазамочить изюм в роме. взбить желтки с сахаром добела на высокой скорости.добавить цедру.корицу.сгущёнку, после сгущёнки добавить растопленное сл.масло и пе...
Витамины для мозга

Витамины для мозга

Нас в детстве мамы кормили «витаминками» для того, что бы мы «росли умными и здоровыми». Большинство из нас оправдало мамины надежды: мы выросли, закончили институты, стали работать…но вот здоровье ин...
Как загореть без солнца? Применение автозагара.

Как загореть без солнца? Применение автозагара.

Начался сезон отпусков, а это означает, что многие из нас поедут на море или будут загорать на местных пляжах, и так хочется выглядеть красиво даже в первый день пляжного сезона. На этот случай есть д...
Работа за деньги или за интерес?

Работа за деньги или за интерес?

Для чего мы работаем на работодателя? Не будем вдаваться в подробности, что труд — это одна из основных потребностей человека, мы сейчас говорим не об этом.Безусловно, мы трудимся для того, чтобы было...
Тудовой договор или гражданско-правовой?

Тудовой договор или гражданско-правовой?

Преимущества гражданско-правового договора со стороны работодателя: Работодатель не обязан возмещать возникающие расходы при использовании личного имущества работника. Нет необходимости выделять сотр...
Вкусные рецепты: Запеченная свинина, Блины «Скородумки», Салат "Острая штучка"

Вкусные рецепты: Запеченная свинина, Блины «Скородум...

Запеченная свининаМясо наколоть тонким ножом и залить яблочным соком, часа на два, можно на ночь. Лук обжарить до прозрачности. Свинину нашпиговать чесноком, обмакивая его в соль. Посолить, поперчить....
Читаемые

Windows 7. Что нового? Часть 2

Не нужно беспокоиться, что необходимые программы в Windows 7 не запустятся. Программы для Vista отли...

Вкусные рецепты: Судак по- Зальцехски (Две идеи од

Судак по- Зальцехски (Две идеи одного продукта, игра-соревнование)Судака, почистить, выпотрошить, ср...

Проблемы воспитания

На положение воспитанности школьников и выпускников школ оказывает большое влияние вся социокультурн...

Что такое форма обратной связи и для чего она нужн

Итак, форма обратной связи – это специальный скрипт, который обычно имеет несколько полей и кнопку «...

Работа для секретаря

Экономический кризис подразумевает более жесткую конкуренцию на рынке труда секретарей: ряды соискат...

Какой породы «российский алмаз»? Немного из истори

Речь пойдет, конечно же, о русской псовой борзой. Именно она признана во всем мире «росси...

Что делать, если пристав не исполняет судебное реш

Сегодня хотелось бы рассказать о том, с чем лично я сталкиваюсь постоянно, — это без...

Что такое детство?

Что такое детство? Это короткая пора, сопровождаемая яркими событиями и открытиями. Но не все могут ...

Грязезащита по максимуму

Каждый раз при открытии офиса, магазина, салона красоты и любого другого учреждения решается вопрос ...

Вкусные рецепты: Курица в горшочках, Зелёный салат

Курица в горшочкахКурицу режем кусочками и укладываем в смазанные маслом глиняные горшочки. Присалив...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.