Вкусные рецепты: МЕДОВЫЕ БУЛОЧКИ, Ромовая трюфель, Салат из кальмаров, яиц и соленых огурцов

МЕДОВЫЕ БУЛОЧКИПросеять муку. Перетереть муку с маслом, добавить дрожжи, соль. Желтки смешать с кефиром, а мед растворить в алкоголе. Влить жидкость в муку и замесить тесто. Вымешиваем мягкое и эластичное тесто. Тесто формируем в шар, перекладываем в просторную миску, накрываем легким полотенцем или пленкой и оставляем в теплом месте на час-полтора, чтобы как следует подошло (тесто должно увеличиться в объеме в полтора-два раза). Когда тесто подойдет, перекладываем его на припорошенную мукой рабочую поверхность и разделяем на равные части. Каждый кусочек формируем в ладонях в круглую булочку и выкладываем их на смазанный маслом противень, из указанного количества продуктов у меня получилось 16 булочек. По желанию смазываем сформированные булочки сверху (я использовала растительное масло). Оставляем булочки в теплом месте на 20-25 минут, чтобы они немного подошли. Выпекаем в заранее прогретой духовке при температуре градусов около 25-30 минут (на дно духовки я ставила емкость с водой). Готовые булочки перекладываем на решетку и даем им немного остыть. Приятного чаепития!

Вам понадобится:
250 мл кефира;
100 граммов меда (у меня горный);
50 мл ароматного алкоголя (у меня martini bianco);
40 граммов мягкого сливочного масла;
2 желтка;
1 чайная ложка сухих дрожжей;
1/2 чайной ложкисоли;
500 грамм муки;
Ромовая трюфельСливки и ром нагреть, но не кипятить, чёрный шоколад порубить и положить вместе со сливочным маслом к сливками и расплавить помешивая. Массу немного охладить, минуты 3-4. Налить с помощью кулёчка, отрезав уголок,украсить миндалём и поставить в холодильник. Жалко стало оставшийся шоколад, и решила сделать изюм в шоколаде – тоже вкусненько. Изюм положить в посудину с оставшимся шоколадом, размешать силиконовой лопаткой и выложить кучками в бумажные корзиночки. Сверху посыпать молотыми орехами.

Вам понадобится:
100 мл. Сливок,
80 мл. Рома,
300 гр. Чёрного шоколада,
100 гр. Сливочного масла.
Изюм, миндаль.
Салат из кальмаров, яиц и соленых огурцовСваренные кальмары нарезать, мелкими кубиками. Вареные яйца, соленые огурцы без кожуры и семян, лук репчатый порубить. Зеленый лук тонко нарезать. Все смешать, заправить майонезом, готовой столовой горчицей, перцем, солью. Салат положить горкой, украсить кальмарами, яйцами, листиками зеленого салата, посыпать мелко нарезанной зеленью.

Вам понадобится:
400 г филе кальмаров, 8 яиц, 200 г соленых огурцов, 1—2 головки репчатого лука, 1 головка зеленого лука с перьями, 200 г майонеза, 1 ст. ложка горчицы, 25—30 г зеленого салата, соль, перец, зелень петрушки или укропа по вкусу.
03:52 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Windows Phone 7. А зачем?

Windows Phone 7. А зачем?

«То, что все так давно ждали, наконец-то произошло — Microsoft представила свою новую революционную операционную систему Windows Phone 7!» Примерно в таком духе написано множес...
Что такое «Школа Жизни» Бенджамина Франклина?

Что такое «Школа Жизни» Бенджамина Франклина?

Что делает человека лидером? Что делает человека успешным? Что делает человека счастливым? Интеллект? — Да! Страсть? — Да! Сила? — Да! Преданность? — Да! Ха...
Семейный психолог в Москве: решаем внутренние и межличностные проблемы

Семейный психолог в Москве: решаем внутренние и межл...

Иногда любой из нас может попасть в непростые жизненные ситуации, в которых с первого взгляда, не разобраться. Нехватка знаний, жизненного опыта или обычной объективности. Мысли полностью завладевают...
Описание и достоинства современных натяжных потолков

Описание и достоинства современных натяжных потолков

По сути натяжной потолок это ткань, пропитанная полиуретаном, либо ПВХ пленка натянутая на смонтированный к стене каркас. Тканевый потолок имеет матовое покрытие и может выполняться в различной цветов...
Каков он, народ украинский? В поездах. Личные впечатления

Каков он, народ украинский? В поездах. Личные впечат...

Из Москвы в Киев мы ехали в молдавском поезде. Вагон был… мало сказать — развалюха, зато проводники — загляденье. Невозможно было не поддаться их шарму. Казалось, эти люди...
Света

Света

Смачный шлепок ракеткой от пинг-понга опустился на покорно отставленный зад девушки, вызван стон, больше выражающий удовольствие, чем боль. По застекленной веранде, находившейся на втором этаже большо...
Читаемые

Притча (посвящается ракушкам Майами)

Жил-был на свете мальчик. Он очень любил утром, когда восходит солнце, уходить на берег океана… ...

Какие греческие острова стоит посетить, или Где жи

Вы когда-нибудь задумывались о том, куда ушли мифы Древней Греции, когда современные мегаполисы выте...

Строительство домов из бруса

Строительство деревянных домов в наши дни стало обретать вторую жизнь. Деревянные дома стали более п...

Успешная карьера начинается с МВА

Разработка новых проектов всегда являлась значимым мероприятием в жизни компании. Ведь после тестиро...

Песталоцци vs E-learning

Можно ли заменить классическое обучение дистанционным? Подавляющее большинство экспертов считает, чт...

Лечение и профилактика бешенства у человека

Бешенством называют опасную нейроинфекцию вирусного происхождения, которая становится причиной разви...

Как преодолеть кризис личных продаж? Делаем раз, д

Практически каждый продавец хотя бы раз в жизни испытывал дискомфорт кризиса личных продаж. Пси...

Спортивная комедия «Высшая лига». А вам нравится б

Безусловно, помимо бейсбола, еще существует американский футбол. Баскетбол. Легкая атлетика. Хоккей,...

Любят ли деньги женщину?

Я не могу утверждать, что деньги выбирают себе хозяина или хозяйку по половому признаку. Хотя обрати...

Чем заменить классические шторы

Существует уйма технологий украшения окон для обеспечения защиты от ярких солнечных лучей и лишних в...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.