Вкусные рецепты: кекс, соус Ткемали, Торт "Ожидание"

кекссначала разбиваем яички с захаром,потом прибавляем масло, ука и конче воду перемешиваем и отправляем в духовку на 180 градусов за 40 мин но не откриваем духовку.

Вам понадобится:
8 яиц,2,5 стакана муки, 2сакана захара,8 ст.ложек растителното масла, 10 ст. ложек води, ванилия.
соус ТкемалиСливы вымыть, разрезать на половинки, сложить в эмалированную кастрюлю, залить водой. Варить примерно 20-30 минут. Чтоб слива разварилась. Сок слить. (использую потом как сироп для компотов, мороженого, киселей и тд) Затем всё протереть через сито. Добавить семена кориандра, перец, растёртый чеснок, соль, мелко нарезанную зелень укропа и кинзы. Дать закипеть. Постоянно помешивая. Соус должен быть по густоте как сметана. Охладить. Отлично подходит почти к любым блюдам, как из мяса или рыбы, так к овощам или макаронным изделиям. Приятного!

Вам понадобится:
алыча (можно любую другую кисловатую сливку) 1кг
1 ст воды
1 головка чеснока
кориандр(семена) 2-3 ч ложки
красный острый перец (по вкусу)
пучок свежего кореандра
пучок укропа
соль (по вкусу)
/сахар по вкусу и желанию, если слива попадётся кислой/
Торт "Ожидание"Бисквитные палочки выложить на тарелку, полить ликером, накрыть фольгой и дать пропитаться. Творог тщательно перемешать с сахаром, ванильным сахаром и 200 г сливок. Несколько долек яблок из варенья оставить для украшения, из остальных сделать пюре и добавить его в творожную массу. Каждую бисквитную палочку разрезать пополам и выложить ими бортик формы. При этом палочки следует ставить скругленным концом вниз, а срезом вверх. Оставленные для украшения дольки яблок выложить по кругу на дно формы. Желатин растворить в небольшом количестве кипятка и сразу вылить в творожную массу. Добавить лимонный сок и цедру лимона, перемешать. Творожную массу осторожно выложить в форму с палочками и яблоками. Сверху уложить песочный корж, пропитанный сиропом, его поверхность должна быть на уровне среза бисквитных палочек. Поставить на 6 – 8 часов в холодильник, чтобы масса застыла. Вынутьиз холодильника, осторожно перевернуть на блюдо. Можно опустить форму на несколько секунд в горячую воду на глубину 3-5 мм, легче выйдет из формы. Оставшиеся сливки взбить в плотную массу и украсить ими поверхность торта. До подачи на стол торт должен находиться в холодильнике. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
10 – 12 готовых бисквитных палочек (длиною 10 см). Мне пришлось их испечь.
500 г творога
100 г сахара
20 мл апельсинового ликера (я использовала сироп варенья + 1ст.л. водки)
1 пакетик ванильного сахара
325 г сливок
250 г яблочных долек из варенья
0,5 лимона
20 г быстрорастворимого желатина
песочный корж диаметром 18 см, высотой 2 см.
Разъемная форма диаметром 21 см.
03:52 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что такое «Пони-экспресс»?

Что такое «Пони-экспресс»?

Журнал американских деловых людей недаром называется «Fortune». Фортуна, удача в любом бизнесе играет немаловажную роль. Не повезет — и даже самые, казалось бы, продуманные...
Красавица-любовь: какая она?

Красавица-любовь: какая она?

Если бы любовь была нашим привычным чувством, она не была бы такой многогранной. Она постоянно нас испытывает, расставляет препятствия, преодолеть которые под силу только искренне любящим се...
Особенности качественного сайта

Особенности качественного сайта

Все это делают профессиональные разработчики сайтов, то есть web-дизайнеры. Разработчики сайтов должны быть профессионалами в своей области и иметь большой опыт в разработке сайтов, иначе созданный в ...
Когда учить ребенка рисовать? Пальчиковые краски, акварель, гуашь

Когда учить ребенка рисовать? Пальчиковые краски, ак...

Ваш ребенок проявляет интерес к карандашам и кисточкам, исписал фломастерами стены в квартире и не упускает возможности перепачкаться красками? Или вы только подумываете над тем, стоит ли познако...
TequilaCat BookReader - книга в кармане? Интерфейс

TequilaCat BookReader - книга в кармане? Интерфейс

Я уже писал об этой программе, но писал вскользь, а теперь мне захотелось рассказать о TequilaCat BookReader подробней, ибо я и сам нашёл в ней некоторые важные нюансы, которых раньше не замечал. Рас...
Улучшаем жизнь через дизайн  интерьера

Улучшаем жизнь через дизайн интерьера

Обустройство дома или квартиры, где вы живете, задача не простая. То, как выглядит ваш дом может влиять на качество вашей жизни. Это концепция, которая может показаться неочевидной на первый взгляд. Н...
Интересное

Вкусные рецепты: яблочная слойка, Пасхальный кулич

яблочная слойкаяблоки и банан чистим и нарезаем кубиками, смешиваем с протёртой клюквой и медом. доб...

Тёплые полы. Применение нанотехнологий.

Тёплые полы – это система обогрева помещения с помощью инфракрасной нагревательной плёнки. Нагревате...

Вкусные рецепты: омлет "Сакура в цвету)))&quo

омлет "Сакура в цвету)))" по нашему)))Взбиваем яйца с молоком, солью как на омлет. Разогреваем сково...

Элитные дома из оцилиндрованного бревна лиственниц

Загородный дом – это место, где можно отдохнуть от городской суеты, почувствовать близость к природе...

Великая Агиасма. Что мы знаем о чуде крещенской во

19 января Православная церковь отмечает праздник Крещения Господня. Канун этого дня называется ...

Письмо номера: Спектакль вместо собеседования

Вы оказались на собеседовании ради должности с жуткими условиями работы — может, это было стресс...

Чем интересен Китай для туриста из Европы?

Удивительная и красочная азиатская страна Китай с давних времен притягивает пристальные взгляды писа...

Смелый эксперимент или обыкновенное мошенничество

            Среди обилия операторов сотовой с...

О фильме

Я не могу ничего с собой поделать, но я любитель жёстких остросоциальных и психологических драм, поэ...

Вкусные рецепты: фунчеза, Курица по Армянски, кури

фунчезав кипящую подсоленную воду всыпать фунчезу, варить до готовности (мягкости) минут 5 морковь, ...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.