Вкусные рецепты: кекс, соус Ткемали, Торт "Ожидание"

кекссначала разбиваем яички с захаром,потом прибавляем масло, ука и конче воду перемешиваем и отправляем в духовку на 180 градусов за 40 мин но не откриваем духовку.

Вам понадобится:
8 яиц,2,5 стакана муки, 2сакана захара,8 ст.ложек растителното масла, 10 ст. ложек води, ванилия.
соус ТкемалиСливы вымыть, разрезать на половинки, сложить в эмалированную кастрюлю, залить водой. Варить примерно 20-30 минут. Чтоб слива разварилась. Сок слить. (использую потом как сироп для компотов, мороженого, киселей и тд) Затем всё протереть через сито. Добавить семена кориандра, перец, растёртый чеснок, соль, мелко нарезанную зелень укропа и кинзы. Дать закипеть. Постоянно помешивая. Соус должен быть по густоте как сметана. Охладить. Отлично подходит почти к любым блюдам, как из мяса или рыбы, так к овощам или макаронным изделиям. Приятного!

Вам понадобится:
алыча (можно любую другую кисловатую сливку) 1кг
1 ст воды
1 головка чеснока
кориандр(семена) 2-3 ч ложки
красный острый перец (по вкусу)
пучок свежего кореандра
пучок укропа
соль (по вкусу)
/сахар по вкусу и желанию, если слива попадётся кислой/
Торт "Ожидание"Бисквитные палочки выложить на тарелку, полить ликером, накрыть фольгой и дать пропитаться. Творог тщательно перемешать с сахаром, ванильным сахаром и 200 г сливок. Несколько долек яблок из варенья оставить для украшения, из остальных сделать пюре и добавить его в творожную массу. Каждую бисквитную палочку разрезать пополам и выложить ими бортик формы. При этом палочки следует ставить скругленным концом вниз, а срезом вверх. Оставленные для украшения дольки яблок выложить по кругу на дно формы. Желатин растворить в небольшом количестве кипятка и сразу вылить в творожную массу. Добавить лимонный сок и цедру лимона, перемешать. Творожную массу осторожно выложить в форму с палочками и яблоками. Сверху уложить песочный корж, пропитанный сиропом, его поверхность должна быть на уровне среза бисквитных палочек. Поставить на 6 – 8 часов в холодильник, чтобы масса застыла. Вынутьиз холодильника, осторожно перевернуть на блюдо. Можно опустить форму на несколько секунд в горячую воду на глубину 3-5 мм, легче выйдет из формы. Оставшиеся сливки взбить в плотную массу и украсить ими поверхность торта. До подачи на стол торт должен находиться в холодильнике. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
10 – 12 готовых бисквитных палочек (длиною 10 см). Мне пришлось их испечь.
500 г творога
100 г сахара
20 мл апельсинового ликера (я использовала сироп варенья + 1ст.л. водки)
1 пакетик ванильного сахара
325 г сливок
250 г яблочных долек из варенья
0,5 лимона
20 г быстрорастворимого желатина
песочный корж диаметром 18 см, высотой 2 см.
Разъемная форма диаметром 21 см.
03:52 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: фунчеза, Курица по Армянски, куриная печень в вине

Вкусные рецепты: фунчеза, Курица по Армянски, курина...

фунчезав кипящую подсоленную воду всыпать фунчезу, варить до готовности (мягкости) минут 5 морковь, огурец, перец тонкой соломкой нашинковать промыть готовую фунчезу, дать стечь воде, в чашке ее порез...
Обзор Mafia 2

Обзор Mafia 2

Mafia, как много в этом слове для ностальгирующего PC-эстета. Пока на консолях бушевал безбашенный GTA3, PC-шная элита, надев широкополую шляюпу, строгий костюм и, взяв в одну руку кубинскую сигару, ...
Tattoo - боязно, но очень хочется? Значит, можно!

Tattoo - боязно, но очень хочется? Значит, можно!

Однажды мой коллега по работе, лет двадцати пяти, принес несколько листков формата А-4, сплошь заполненных различными рисунками. Прикинув опытным глазом профессиональных блондинок, мы сразу поняли&nbs...
Молитвы Пресвятой Богородицы

Молитвы Пресвятой Богородицы

В жизни бывают различные ситуации и в минуты когда уже нет сил бороться с привратностями судьбы, мы обращаемся к молитвам. Молитвы помогают нам в минуты душевных терзаний, избавляют нас от болезней...
Строительство домов из бруса

Строительство домов из бруса

Строительство деревянных домов в наши дни стало обретать вторую жизнь. Деревянные дома стали более прочными, долговечными и надежными. На сегодняшний день деревянный дом является высокотехнологически...
Как выбрать парфюмерию? Запах и знак Зодиака

Как выбрать парфюмерию? Запах и знак Зодиака

«Я не верю в астрологию, потому что я Близнец, а Близнецы никогда не верят в астрологию. » Реймонд Смальян Выбор парфюмерии — задача не из легких хотя бы потому, что наш н...
Популярное

Творожная диета

В погоне за красотой и стройностью дамочки решаются на все. Манящее слово «экспресс-диета» тоже не о...

Любопытные факты о елочных игрушках

В разные времена мода на елочные украшения постоянно менялась. В зависимости от эпохи и истории, фо...

Выбираем смесители для кухни.

Как показывает статистика, кухонный смеситель – неустанный труженик, он ежедневно открывается и закр...

Рождество в Рождестве. Не в пирогах счастье?

Не в пирогах счастье? Как бы не так. Вслед за Карлсоном так и хочется искренне удивиться: а в ч...

Болота Полесья. Легко ли лёгким Европы?

Если вы посмотрите на карту Беларуси, то по самой южной ее границе, по центру, обнаружите «мер...

Кухни на заказ - стиль хай-тек

Мебель для кухни (СПб) на заказ в стиле "хай-тек". Этот стиль относится к ультрасовременным. Это сти...

Описание и настройка мобильного клиента ICQ Jimm 0

    Подумать только, когда-то людям, чтобы пообщаться друг с другом приходилось пользоваться бумажно...

Дизельные генераторы: как бороться с отключением э

Эта зима выдалась на редкость трудной – количество выпавшего снега сильно превысило среднегодовые н...

Посылая резюме…

Любой человек, хоть раз в жизни устраивался на работу. И если японцы, устроившись один раз, преданно...

Почему из Ивана не получается пана? А графство меш

Государство (любое) — это туалет. Оно без бумаги немыслимо. Не функционирует. При всей пр...



О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.