Вкусные рецепты: салат фруктово-овощной (почти вегетарианский), Салат из помидоров и яиц, Расстегаи из слоеного теста с горбушей

салат фруктово-овощной (почти вегетарианский)Капусту шинкуем, слегка приминаем руками, чтобы стала мягче. Морковь пропускаем через "среднюю" терку. Яблоки освобождаем от сердцевины, (можно очистить от кожуры, но я этого не делала) и нарезаем соломкой. Изюм промываем теплой водой и слегка высушиваем салфеткой. Смешиваем ингредиенты, заправляем по вкусу: а) в оригинальном рецепте, конечно же, был майонез; б) моя дочь добавляет низкокалорийную сметану; в) я добавляю низкопроцентную ряженку, потому что она хорошо сочетается со сладковатым вкусом салата.

Вам понадобится:
капуста белокочанная - ок.500 гр.
морковь - 2 (среднего размера)
яблоки - 2 (среднего размера)
изюм - ок. гр.
ряженка (у меня 1%)
можно заменить легким йогуртом или сметаной
Салат из помидоров и яицПомидоры, огурцы и яйца нарезать кружочками, зеленый лук мелко нашинковать. Подготовленные продукты соединить с частью лука, добавить растертый с солью чеснок, сахар, сметану и перемешать. Украсить листиками салата и посыпать зеленым луком.

Вам понадобится:
3—4 помидора, по 1 шт. свежего и соленого огурцов, 3—4 яйца, 50 г зеленого лука, 10 г зеленого салата, 5—6 долек чеснока, сахар, 3 /4 стакана сметаны, соль.
Расстегаи из слоеного теста с горбушейФиле горбуши нарезать средними кубиками. Полить горбушу соком лимона и перемешать. Лук очистить и нарезать четвертькольцами. Тесто разморозить и аккуратно раскатать на присыпанном мукой столе. Вырезать из теста стаканом кружки. На середину каждого кружка выложить примерно по 1 столовой ложке лука, слегка посолить и поперчить. На лук положить несколько кусочков рыбы, снова немного посолить и поперчить. Края теста смазать слегка взбитым яичным белком (можно смазать кулинарной кистью или, смочив палец в яичном белке) и защипать края расстегаев так, чтобы середина осталась открытой. Края теста аккуратно завернуть. Выложить расстегаи на противень застеленный бумагой для выпечки и положить в центр каждого по 1 чайной ложке сливочного масла (по- желанию, можно положить также по 1 чайной ложке сметаны). Смазать пирожки слегка взбитым яйцом или желтком. Выпекать ~30 минут при температуре ~180C. Готовые расстегаи вынуть из духовки и дать немного постоять, прикрыв салфеткой или полотенцем. Положить в каждый расстегай по маленькому кусочку сливочного масла и подавать к столу.

Вам понадобится:
готовое слоеное тесто - 900 г,
филе горбуши - г,
лук репчатый - 2 шт,
сок лимона - 1 столовая ложка,
сливочное масло - 70-100 г,
яйцо - 1 шт,
соль,
свежемолотый перец
03:49 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Света

Света

Смачный шлепок ракеткой от пинг-понга опустился на покорно отставленный зад девушки, вызван стон, больше выражающий удовольствие, чем боль. По застекленной веранде, находившейся на втором этаже большо...
Итоги «Золотого глобуса 2011». Кому светит Оскар?

Итоги «Золотого глобуса 2011». Кому светит Оскар?

В минувшее воскресенье (16 января) в Лос-Анджелесе состоялась 68-я ежегодная церемония вручения премий «Золотой глобус». Так уж повелось, что Золотой глобус, вручаемый Голливудской ас...
Зачем учиться и как это делать правильно?

Зачем учиться и как это делать правильно?

Случалось ли с вами такое, что вы начинали изучать что-то и потом бросали обучение? С энтузиазмом начинали изучать, например, английский язык, торжественно клялись себе, что в этот раз уж точно е...
Что такое квагиста и с чем ее едят?

Что такое квагиста и с чем ее едят?

Как иногда говорят, «чудны твои дела, Господи». Каких только диковинных животных и растений нет на Земле! Однако сейчас и ученые стали примерять на себя нимб Творца. Неизвестно, чем законч...
Вкусные рецепты: "ВАСИЛОПИТА-2"готовимся к встрече Нового года, торт Наполеон, Суп МУЖСКОЙ

Вкусные рецепты: "ВАСИЛОПИТА-2"готовимся к...

"ВАСИЛОПИТА-2"готовимся к встрече Нового годазамочить изюм в роме. взбить желтки с сахаром добела на высокой скорости.добавить цедру.корицу.сгущёнку, после сгущёнки добавить растопленное сл.масло и пе...
Какой породы «российский алмаз»? Немного из истории и личного опыта

Какой породы «российский алмаз»? Немного из истории ...

Речь пойдет, конечно же, о русской псовой борзой. Именно она признана во всем мире «российским алмазом». Однако большинство россиян почти ничего об этой собаке не знают. Или знают, ч...
Популярное

Описание ткани ПВХ

Многие слабо представлют себе что же такое ткань ПВХ, сравнивая его с брезентом или с полиэтиленовой...

Как правильно выбрать кухню

При выборе цвета кухни лучше стремиться к гармонии: холодные с холодными (синие, голубые, металличес...

Как выбрать парфюмерию? Обратимся к ароматным семе

Парфюмерная композиция состоит из головной, сердцевинной и основной ноты. Головная нота создает перв...

Коррозия бетонных конструкций под воздействием хим

В уcловияx экcплyатaции на бетон, oбрaзyющий цементный камень, вoздейcтвyют сoлeныe воды. Разделяют ...

Как детское упрямство само себя побороло

В первые семь лет жизни ребенок преодолевает четыре из восьми жизненных кризисов. Только вдумайтесь....

Как освоить английский язык?

Некоторые люди полагают, что для того, чтобы выучить английский язык, нужно выучить пару тысяч десят...

Cоздать сайт бесплатно

Сайт является виртуальным зеркалом вашей компании . Каждая маленькая часть сайта должна быть оптимиз...

Дизельные генераторы: как бороться с отключением э

Эта зима выдалась на редкость трудной – количество выпавшего снега сильно превысило среднегодовые н...

Апостиль на справку для Казахстана

Апостиль на справку для Казахстана До сентября 2013 года налоговые органы РФ и Республики Каз...

Положительные моменты кризиса

Повсюду говорят о кризисе. Телевидение, интернет, бабульки на лавочке возле дома, - все в курсе, что...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.