Вкусные рецепты: салат фруктово-овощной (почти вегетарианский), Салат из помидоров и яиц, Расстегаи из слоеного теста с горбушей

салат фруктово-овощной (почти вегетарианский)Капусту шинкуем, слегка приминаем руками, чтобы стала мягче. Морковь пропускаем через "среднюю" терку. Яблоки освобождаем от сердцевины, (можно очистить от кожуры, но я этого не делала) и нарезаем соломкой. Изюм промываем теплой водой и слегка высушиваем салфеткой. Смешиваем ингредиенты, заправляем по вкусу: а) в оригинальном рецепте, конечно же, был майонез; б) моя дочь добавляет низкокалорийную сметану; в) я добавляю низкопроцентную ряженку, потому что она хорошо сочетается со сладковатым вкусом салата.

Вам понадобится:
капуста белокочанная - ок.500 гр.
морковь - 2 (среднего размера)
яблоки - 2 (среднего размера)
изюм - ок. гр.
ряженка (у меня 1%)
можно заменить легким йогуртом или сметаной
Салат из помидоров и яицПомидоры, огурцы и яйца нарезать кружочками, зеленый лук мелко нашинковать. Подготовленные продукты соединить с частью лука, добавить растертый с солью чеснок, сахар, сметану и перемешать. Украсить листиками салата и посыпать зеленым луком.

Вам понадобится:
3—4 помидора, по 1 шт. свежего и соленого огурцов, 3—4 яйца, 50 г зеленого лука, 10 г зеленого салата, 5—6 долек чеснока, сахар, 3 /4 стакана сметаны, соль.
Расстегаи из слоеного теста с горбушейФиле горбуши нарезать средними кубиками. Полить горбушу соком лимона и перемешать. Лук очистить и нарезать четвертькольцами. Тесто разморозить и аккуратно раскатать на присыпанном мукой столе. Вырезать из теста стаканом кружки. На середину каждого кружка выложить примерно по 1 столовой ложке лука, слегка посолить и поперчить. На лук положить несколько кусочков рыбы, снова немного посолить и поперчить. Края теста смазать слегка взбитым яичным белком (можно смазать кулинарной кистью или, смочив палец в яичном белке) и защипать края расстегаев так, чтобы середина осталась открытой. Края теста аккуратно завернуть. Выложить расстегаи на противень застеленный бумагой для выпечки и положить в центр каждого по 1 чайной ложке сливочного масла (по- желанию, можно положить также по 1 чайной ложке сметаны). Смазать пирожки слегка взбитым яйцом или желтком. Выпекать ~30 минут при температуре ~180C. Готовые расстегаи вынуть из духовки и дать немного постоять, прикрыв салфеткой или полотенцем. Положить в каждый расстегай по маленькому кусочку сливочного масла и подавать к столу.

Вам понадобится:
готовое слоеное тесто - 900 г,
филе горбуши - г,
лук репчатый - 2 шт,
сок лимона - 1 столовая ложка,
сливочное масло - 70-100 г,
яйцо - 1 шт,
соль,
свежемолотый перец
03:49 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как правильно составить претензию в обувной магазин?

Как правильно составить претензию в обувной магазин?

После того как были опубликованы мои предыдущие статьи: «Куда жаловаться на ЖЭК (управляющую организацию)?» и «Как судиться с врачами?», я стал получать обращения по элект...
Как сделать цены магазина самыми доступными для покупателя?

Как сделать цены магазина самыми доступными для поку...

Вы хотите сделать оригинальный подарок – загляните в разделы: «Постеры  с эффектом свечения», «Часы настенные». Часы со светящимся в темноте циферблатом, выполненным из пробки или стекла, оригина...
Человек на 80% состоит из воды. Так из чего мы сделаны?

Человек на 80% состоит из воды. Так из чего мы сдела...

. . . на днях академик РАЕН В. И. Петрик в присутствии журналистов демонстрировал возможности своего нано-фильтра, для наглядности в фильтр была залита "Сoca-Cola". . . В нано фильтрах используется в ...
Голь на выдумки хитра, или должно ли резюме быть оригинальным?

Голь на выдумки хитра, или должно ли резюме быть ори...

Как я уже говорил, цель резюме — привлечь внимание работодателя или кадрового агентства, выделиться среди других кандидатов (которых зачастую довольно много). И действительно, некоторые соискатели под...
Как выбрать парфюмерию? Запах и знак Зодиака

Как выбрать парфюмерию? Запах и знак Зодиака

«Я не верю в астрологию, потому что я Близнец, а Близнецы никогда не верят в астрологию. » Реймонд Смальян Выбор парфюмерии — задача не из легких хотя бы потому, что наш н...
Почему вы все еще не богаты?

Почему вы все еще не богаты?

Каждый из нас хотя бы раз в жизни мечтал о том, чтобы иметь достаточно денег на покупку всего того, что душе захотелось, чтобы не обращать в первую очередь внимание на цену (не читать меню по-ара...
Познавательное

Сотрудники в кредит

Нас учат брать кредиты. И, несмотря на то, что проценты пока велики и условия не всегда идеальны, во...

Кухни на заказ - стиль хай-тек

Мебель для кухни (СПб) на заказ в стиле "хай-тек". Этот стиль относится к ультрасовременным. Это сти...

Как подготовиться к ЕГЭ 2010, полезные советы

С каждым годом весенняя пора все чаще сопровождается ажиотажем, связанным с подготовкой к единому го...

Как настроить свой голос? Постановка голоса для ре

Вас давно интересует постановка голоса — Вы хотите научиться петь или выступать на публик...

Что такое комплексная автоматизация?

Автоматизация предприятий – это сложный комплекс административных и технических работ. И это отнюдь ...

О пользе использования детских автокресел

Переоценка собственного водительского мастерства и недооценка внешних факторов, таких, как непредвид...

Зосимова Мужская Пустынь: как возрождается монасты

Бывают места не крикливые, но от этого не менее удивительные. И их удивительность со временем только...

Заработок на Web-IP

Этот сервис,предоставляет вам возможность заработка, все кто желает. Никакие вклады или сложные знан...

Аватары для форумов и требования к ним

Многие задаются вопросом, а что есть аватарки? Если задуматься, то у этого слова множество определен...

Польза сала

В нашем сознании сало так же тесно связано с украинской кухней, как суши с японской кулинарией или с...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.