Вкусные рецепты: Судак по- Зальцехски (Две идеи одного продукта, игра-соревнование), Клубнично-зефирный десерт, Курица, тушенная с брокколи

Судак по- Зальцехски (Две идеи одного продукта, игра-соревнование)Судака, почистить, выпотрошить, срезать филе, а хребет отправить на суп.. Нарежьте филе Судака кусочками, длиной около 10см., посолите, поперчите и сдобрите лимонным соком. Оставьте филена столе мариноваться в течение 15минут. Тем временем, нагрейте сковороду, налейте пару ложек масла, обжарьте нарезанный репчатый лук до прозрачности. добавьте нарезанные маленькими дольками грибы, продолжайте обжаривать в течение 2-3 минут. Уберите с огня грибы, пусть остывают. Пока остывают грибы для соуса, кусочки Судака обваляйте в муке, обжарьте его в течение 40 секунд, с каждой стороны, переложите в посуду для запекания. Разомните желтки отваренных яиц, добавьте сливки или майонез, что вам больше по вкусу. Размешайте, добавьте обжаренные грибы, посолите, поперчите, соус готов. Положите на каждый кусочек рыбки, подготовленный соус из грибов и сливок, засыпьте сверху натертым сыром и отправьте в горячую духовку на 10 минут. Когда сыр расплавиться, рыбка готова. На сервировочную тарелку положите листья салата и укропа, на зелень положите пару кусочков рыбы и ломтик лимона. Украсьте чипсами из картофеля,посыпьте паприкой. Нежный вкусрыбки, очень вкусный соус-гарнир, не оставит вас равнодушными. Наслаждайтесь.

Вам понадобится:
Судак-500гр.
Грибы шампиньоны-200гр.
Лук репчатый-1шт.
Вареное яйцо-2шт.
Сливки(майоне)- 1-2ст.л.
Сыр мягкий-50гр.
Масло растительное
Паприка
Белый перец
Зелень укропа,
Долька лимона, сок.
Картофель-1шт.
Клубнично-зефирный десертПорежьте нанебольшие кусочки зефир, клубнику Смешайте сметану с йогуртом Уложите в креманки слоями чередуя зефир сметану и клубнику, последней положите клубнику, полейте сметаной и украсьте виноградом Поставьте на час в холодильник Приятного аппетита!

Вам понадобится:
600 гр свежей клубники
4 розовых зефира
2 белых зефира
200 мл фруктового нежирного йогурта
250 мл 20% сметаны
Для урашения:
виноград
Курица, тушенная с брокколиОчистить, промыть курицу, нарезать ломтиками по 2-3 см, до размягчения потушить на слабом огне, добавить морковь, нарезанную кубиками, подсолить, потушить 4-5 мин. Добавить брокколи, разобранные на соцветия, всыпать щепотку муки, подрумяненной на сковороде, влить небольшое количество холодной воды, оливковое масло, потушить 10 мин. Перед подачей курица, тушенная с брокколи, посыпается рубленой петрушкой и оформляется кусочками лимона.

Вам понадобится:
400 г брокколи
200 г куриной грудки
15 г оливкового масла
1 небольшая морковь
ч. л. муки
03:49 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Операторы мобильной связи - виды и способы оплаты ус...

Так, мобильная связь вошла в нашу обыденную жизнь бесповоротно, а также основательно. Сотовые телефоны сегодня есть не только лишь у предпринимателей и бизнесменов, но и у обычных школьников. Письма, ...

Наружная реклама - лучший инструмент бизнеса

На сегодняшний день цивилизованного человека, сложно, чем-нибудь удивить, в частности рекламою. Из-за этого не существует абсолютно ничего удивительного в том, что в современном мире результативность ...

Каким должен быть корпоративный сайт? (Часть 2)

Написание текстов для корпоративного ресурса – задача весьма и весьма ответственная, однако, часто это дело после создания сайта поручается кому попало, если поручается кому-либо вообще. В результате ...

Эффективность и действенность грязезащиты

Вопрос грязезащиты помещений никогда не снимался с повестки дня. Именно поэтому на входе в любое здание можно увидеть, как минимум, грязезащитную решётку, установленную непосредственно перед входной д...

Что такое битбоксинг?

Вы всё ещё следите за хит-парадом вокалистов? С нетерпением ждёте песенных новинок, скупая весь товар в музыкальных отделах? Ищете без устали долгожданную мелодию, а услышав, разочаровываетесь, прокли...

Как научиться управлять голосом?

Нет необходимости доказывать полезность владения голосом, ведь с его помощью мы общаемся, говорим и выражаем собственные мысли. И для этого у нас имеется прекрасный инструмент, который называется рече...