Вкусные рецепты: Бабушкины пирожки, Хлеб с тыквой, копченой грудинкой и сыром фета. (дуэль), ПИЦЦА с каперсами и всем...всем...всем!!!

Бабушкины пирожкиЗамешивать тесто лучше в глубокой миске. Разбиваем 2 яйца, добавляем 2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. сахара, шепотку соли, все тщательно премешиваем чтобы получилась однородная масса, добавляем 1 ч.л. соды (обычно гашу лимонным соком), добавляем 200г. творога, можно обычную пачку. Переремешиваем до однороднородности, чтобы не было комочков творога, добавляем 2 стакана муки. Творог и сметана не должны быть жидкими, иначе тесто расползется. Вымешиваем тесто, оно должно получиться мягким и нежным. Далее я делаю из теста колбаску и режу на 25-35 частей в зависимости от того, какой размер пирожков вы любите. Чтобы пирожки получились нежней, лепешки я делаю руками. Кладем начинку, это может быть картофель, капуста. Жарим на сковородке.

Вам понадобится:
2 яйца,
2 ст.л. сметаны,
2 ст.л. сахара,
шепотка соли,
1 ч.л. соды,
200г. творога,
2 стакана муки,
картофель, капуста
Хлеб с тыквой, копченой грудинкой и сыром фета. (дуэль)1. Просеять муку в чашку, в центре сделать углубление. Соль распределить по краю . 2. Дрожжи развести в 100мл теплой воды. Эту смесь залить в центр муки. Теперь начинаем замешивать тесто от середины к краям, добавляя остальную воду и масло. 3.Хорошо вымесить тесто примерно 10минут. 4. Миску смазать оливковым маслом. Переложить тесто в нее, накрыть и оставить подходить тесто на 45 мин. Тесто должно увеличиться в 2 раза. 5. Пока тесто подходит можно сделать начинку. Грудинку порезать тонкими полосками, растопить на сковороде, немного обжарить. Кусочки грудинки вынуть из сковороды и отложить. 6.Чеснок нарезать ломтиками, тыкву нарезать кубиками или полосками. На вытопленном из грудинки жире поджарить чеснок и тыкву минуты 3, (до мягкости тыквы). Добавить тимьян, полоски грудинки и немного прогреть. Начинку остудить. Сыр нарезать небольшими ломтиками. 7.Тесто раскатать в прямоугольник. Выложить на тесто тыквенную смесь и сыр. Свернуть рулетом. Выложить будущий хлеб в форму, накрыть и дать подойти минут 20-30. Духовку разогреть до 200С, выпекать хлеб 40-45 минут. Полностью остудить на решетке. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
500г пшеничной муки
15 г свежих дрожжей
0,5ч. ложки соли
2ст. ложкиоливкового масла
300 мл воды
начинка
200г мякоти тыквы
2 зубчика чеснока
100 копченой грудинки или бекона
200г сыра фета (или брынза)
0,5. ч. ложки тимьяна или веточка свежего
ПИЦЦА с каперсами и всем...всем...всем!!!Итак все по порядку.Сначала замесим тесто:щепотка соли,паприки и перца,1яйцо,100г сметаны,1,5-2 стакана муки. !!! Тесто получилось обалденное-мягкое и пропеченое. Хорошо вымешиваем тесто.Смазываем форму растительным маслом.Раскатываем наше тесто и выкладываем в форму,делая бортики.Смазываем кетчупом и укладываем колбаску. Затем кладем маринованные огурчики и каперсы,поливаем чуток майонезом.Посыпаем укропоми петрушкой,укладываем маслинки.Посыпаем обильно сыром. Отправляем в духовку на 30-40 минут.

Вам понадобится:
Тесто:щепотка соли,паприки и перца,1яйцо,100г сметаны,1,5-2 стакана муки.
Начинка: колбаса,кетчуп,майонез,маринованные огурчики,каперсы,укроп и петрушка,маслины,сыр,растительное масло для смазывания формы.
03:49 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Анорексия - красота или диагноз?

Анорексия - красота или диагноз?

По статистике, приблизительно 90% населения Земли не удовлетворено своим внешним видом, в частности, «несовершенными формами». При этом у большинства из них заметных проблем с весом не наб...
Каков он, народ украинский? В поездах. Личные впечатления

Каков он, народ украинский? В поездах. Личные впечат...

Из Москвы в Киев мы ехали в молдавском поезде. Вагон был… мало сказать — развалюха, зато проводники — загляденье. Невозможно было не поддаться их шарму. Казалось, эти люди...
Вкусные рецепты: Тортанг Талонг, креветки по каталонски, борщ украинский

Вкусные рецепты: Тортанг Талонг, креветки по каталон...

Тортанг Талонг1) Запечь или загриловать или обуглить баклажан на мангале.Главное что бы он покрылся обугленной черной кожицей и был абсолютно мягкий внутри. Готовность пробуем нажимая верхнюю часть ба...
Каков он, народ украинский? Киев. Личные впечатления

Каков он, народ украинский? Киев. Личные впечатления

Этим летом мы с мужем путешествовали по Украине. Посетили Киев, Львов, Воловец, Мукачево, Ужгород. И больше всех увиденных достопримечательностей впечатлились встречами. Разными они были: где подольше...
Направления Вендинг-Бизнеса

Направления Вендинг-Бизнеса

Вендинг - относительно новое понятие для современной России. Итак, что же такое вендинг-бизнес? В широком понимании - это и расстановка автоматов предпринимателями, и поставка наполнителя для автома...
Дизайн интерьера. Саратов

Дизайн интерьера. Саратов

Ремонт квартиры прежде всего это не походы по магазинам и не с выбор строителей. Например, диалог со строителем:- Сколько будут стоить Ваши работы? Во что выльется ремонт?- Это зависит от материалов,...
Читаемые

Гаджеты. Что это такое?

Гаджеты (от английского gadget — приспособление) — небольшие электронные устро...

Вкусные рецепты: Фугасс с беконом, Лимонная курочк

Фугасс с бекономМаслины мелко порезать, бекон нарезать тонкими полосочками и обжарить. Приготовить т...

Энергия и материя

«Блаженны не знающие, ибо не знают насколько блаженны». Действительно, сколь важны для нашего мирово...

Вкусные рецепты: салат фруктово-овощной (почти вег

салат фруктово-овощной (почти вегетарианский)Капусту шинкуем, слегка приминаем руками, чтобы стала м...

На что необходимо обращать внимание при выборе спл

Климатическая техника совершенно необходима для создания и поддержания комфортных условий в любых по...

«Трон: Наследие». Праздник для глаз или неоновый н

Создатели нового «Трона» пошли на компромисс. Идея реанимировать фантастический экшн Сти...

Камеры видеонаблюдения - основа безопасности вашег

Сегодня многие компании устанавливают камеры видеонаблюдения. Казалось бы дополнительные расходы, ...

Перинатальная энцефалопатия

К сожалению, со словосочетанием «перинатальная энцефалопатия» в настоящее время приходится сталкиват...

Заработок на Web-IP

Этот сервис,предоставляет вам возможность заработка, все кто желает. Никакие вклады или сложные знан...

Ловкий скульптор стройного тела

Создание любой скульптуры требует не только таланта творца, но также совершенных инструментов и врем...



О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.