Вкусные рецепты: Нежная рыба с луком-пореем и сливками, пирог*Кисельный сырник*, торт"Три в одном"

Нежная рыба с луком-пореем и сливкамиНарезать филе рыбы кубиками. Лук-порей промыть, тонко нашинковать. Сливочное масло растопить в сковороде, положить лук-порей, перемешать, 4-5 мин обжарить, положить рыбу, перемешать, накрыть крышкой, тушить до прозрачности рыбы. Влить сливки, поперчить и посолить, затем нежная рыба с луком-пореем и сливками тушится еще несколько мин на слабом огне и подается.

Вам понадобится:
300 г филе рыбы
200 мл сливок
40 г сливочного масла
3 лука-порея
перец
соль
пирог*Кисельный сырник*Приготовление: Сварить кисель. Если с фруктами и ягодами - то первым делом сварить концентрированный компот с ярко выраженным кисло-сладким вкусом (крахмал частично обезвкусивает). Процедить. Развести крахмал в небольшом количестве воды. В кипящий компот, постоянно помешивая, влить крахмал. Довести до кипения и выключить. Охладить.(у меня были вишни.я не цедила от фруктов,а делала с ними.) готовим тесто. Растереть маргарин с сахаром. Добавить яйца и желток(белок оставляем для меренги), растереть. Добавить муку и разрыхлитель. Вымесить тесто, распределить по дну и стенкам формы.(на дно берём больше теста,а на бока менше,у меня получилось на оборот) Кисель вылить на тесто, поставить в холодильник. Взбить масло с сахаром, добавить творог, желтки(белки оставляем для меренги), манку, пудинг/крахмал. Взбить белки и добавить к творожной массе. Творожную массу выложить на кисель. Выпекать 50 мин. при 180 град. С.(я пекла при 175.потом переключила на 150гр.,надо смотреть по духовке) Для меренги: взбить белки до устойчивых пиков, не прекращая взбивать, понемногу всыпать сахар. Взбытые белки нанести на пирог и подрумянить под грилем(это когда уже испечёте пирог) 3 мин, либо в духовке при 230С 7-10 мин. Резать охлажденным (минимум два часа на столе и два часа в холодильнике). ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
Тесто:
2 ст. муки
2 ч. л. разрыхлителя(заменила 1ч.л соды,гашеной уксусом)
1/2 пачки маргарина (125г)
1/2 ст. сахара
2 яйца
1 желток
кисельная масса:
* 3 пачки польского апельсинового киселя (по 65 г)
* 1 л воды
* 6 ст. л. сахара
или:
1 л воды
три-четыре большие горсти ягод, фруктов (у меня облепиха)
170 г сахара
130 г крахмала
лимонка на кончике ножа
или:
1 л сока (апельсиновый или любой другой, кислый)
сахар г (ориентируйтесь на сок)
130 г крахмала
Творожная масса:
1/2 пачки масла (100 г)
1/2 ст. сахара
500 г творога
3 яйца(только желток)
1 пачка сливочного киселя или пудинга (или 2 ст. ложки крахмала, с горкой и ваниль)
3 столовые ложки манки
Меренги:
4 охлажденных белка
2/3 ст сахара
форма 24см диаметром
торт"Три в одном"творожную массу и нутеллу,рАзогреть в микровее по 20 секунд,взбить до однородной масссы. отдельно взбить сметанЫ с сахарной пудрой,до устойчевых пиков,осторожно ложкой смешать,сметану и сырную массу,и поставить в холодильник,пока печётся корж. яблочное пюре взбить с сахаром и маслом,и бананом. муку просеять вместе с солью и разрыхлителем. яйца взбить вентиком,добавить в взбитое яблочное пюре,затем акуратно подмешать муку смешаную с солью и разрыхлителем,перемешать. выпекать в любых формах,у меня круглая выпекала 1 час,при 180гр.готовность проверять зубочисткой. готовый корж остудить,розрезать на две части,или три,как получется. вишни сцедить. кладём корж на блюдо,перемазываем кремом,потом вишни,крем,корж,крем,вишни,крем и корж. весь торт обмазываем кремом и украшаем. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Вам понадобится:
тесто:
1 3/4ч.-яблочного пюре
1,5-2ст.сахара
113г маргарина(сливочного масла)
3 яйца,отдельно взбить венчиком
1 банан,размять вилкой
2ст.муки
1 пакетик разрыхлителя,1/2ч.л соли
крем:
100гр творожной массы(или крем чиз"филадельфия")
100гр шоколадной массы(nutella)
450гр сметаны 25%(сливки)
1/2ст сахарной пудры
вишни консервированные 1банка 680гр,где-то
03:49 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Форки — короткие рассказы с разветвленным сюжетом

Форки — короткие рассказы с разветвленным сюжетом

Существует немало проектов, где людям предлагается писать книги, стихи или рассказы, есть сайты, где это можно делать совместно, когда один автор продолжает рассказ другого. Но до сих пор на простор...
Dreams

Dreams

     Ветер, её вечный спутник, сопровождал и в этот раз. Она шла вдоль набережной, неторопливо, забыв про время. Она просто брела по старому городу, в который раз отдавая дань...
Где заказать качественную укладку плитки?

Где заказать качественную укладку плитки?

Профессиональная укладка плитки в ванной или кухне позволяет быстро выполнить отделку в доме и избежать распространенных ошибок при монтаже кафеля. Поэтому мастера, который будет проводить укладку, ну...
Что такое форма обратной связи и для чего она нужна на сайте?!!!

Что такое форма обратной связи и для чего она нужна ...

Итак, форма обратной связи – это специальный скрипт, который обычно имеет несколько полей и кнопку «Отправить», и служит для отправки сообщений от посетителей сайта владельцу. В поля вводят данные (ка...
Новинки кино. Что смотреть в выходные 29-30 января? «Механик», «Бурлеск» и др.

Новинки кино. Что смотреть в выходные 29-30 января? ...

Впервые с начала года на экраны выходит сразу девять новых картин. Среди них четыре голливудские ленты, представляющие излюбленные жанры американцев: боевик, триллер, комедию и мюзикл. Наши выпускают ...
Как СПИД повлиял на американскую культуру?

Как СПИД повлиял на американскую культуру?

Поводом к написанию этой статьи явился комментарий одного из уважаемых мною авторов к моей статье о праве умереть достойно. Автор комментария любезно предоставил ссылки на источники в связи с некоторы...
Познавательное

Покер онлайн

Предлагаемая информация по игре в покер онлайн станет интересной как тем, кто еше не играл в покер о...

Вся правда о создании и продвижении сайта в Интерн

С каждым годом увеличивается число пользователей сети Интернет. Интернет входит в каждый дом. Даже в...

Медовые ловушки или секс-шпионаж в истории

Секс-шпионаж стар как мир. Библейская легенда гласит о том, как царь филистимлян подослал красавицу ...

Крещенская неделя. Как празднуется Крещение и заче

Крещение — это великий праздник христианской Церкви. Он празднуется в память крещения Иис...

Чем питались наши предки в пост? Тряхнем стариной!

Темой я заинтересовалась, когда попыталась соблюдать посты, хотя бы некоторые и хотя бы от...

Вкусные рецепты: Нежная рыба с луком-пореем и слив

Нежная рыба с луком-пореем и сливкамиНарезать филе рыбы кубиками. Лук-порей промыть, тонко нашинкова...

Целебные свойства каштанов и желудей: как ими восп

Наступила осень… Все чаще, прогуливаясь по парку, мы замечаем под ногами плоды каштана и дуба...

Как начеренковать розы из подаренного букета?

Многие женщины замирают от счастья, получая в дар букет из роз. Этот прекрасный цветок — ...

Дома из клееного бруса: особенности строительного

Если вы хотите построить загородный дом, то неплохим вариантом будет дом из клееного бруса. Дома из ...

«Смертельное оружие»: лучший полицейский боевик вс

«Я слишком стар для всего этого дерьма». Сразу оговорюсь, что «Смертельное оружие...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.