Вкусные рецепты: Фаршированные куриные окорочка, "Свинина по-министерски", Ананасовое мороженое (шербет)

Фаршированные куриные окорочкаС окорочка снять кожу, перерубив голень внизу. Снять с кости филе, нарезать кубиками, отдельно обжарить грибы с луком и бульонным кубиком. Грибы с луком добавить в филе, туда же яйцо, чеснок через пресс, специи. Начинить кожуру фаршем и сколоть зубочисткой. Готовить в духовом шкафу.

Вам понадобится:
6 куриных окорочков
500гр. шампиньонов
лук 1 головка
бульонный кубик
3 зубчика чеснока
1 яйцо
соль и перец по вкусу
"Свинина по-министерски"Мясо нарезать мелкими кубиками (1*1 см), ананасы - примерно также, чеснок натереть, добавить имбирь и молотый перец. Тщательно перемешать. Добавить яйца, крахмал и майонез, чтобы получилось что-то вроде негустого теста. Дать настояться 2-3 часа, а лучше на ночь. Жарить на раскаленном растительном масле, формуя ложкой оладьи.

Вам понадобится:
Мякоть свинины - 1 кг
Ананасы - 0,5 банки
Чеснок - 2-3 зубчика
Крахмал - 3-5 ст. ложек
Майонез
Яйцо - 2 шт.
Имбирь свежий- 1 ч. ложка или молотый - 0,5 ч.л.
Перец свежемолотый
Ананасовое мороженое (шербет)Ананас разрезать на две половины. Вырезать мякоть, не повреждая оболочки. Для этого сперва "искромсать" мякоть ножом, а потом ложкой переложить в миску. Центральную, продолговатую часть мякоти – «корешок» - вырежем и съедим отдельно, если она окажется слишком твердой. Скорлупа (кожура? – не знаю, как назвать то лучше) ананаса потребуется нам в качестве емкости, поэтому не будем выкидывать ее и сразу положем в морозилку. Мякоть в миске порезать помельче, добавить сахарную пудру и фудпроцессором довести до мягкой однородной массы. Потом добавить йогурт и снова перемешать. Затем. Лучше всего получившуюся массу разлить в емкость для заготовки льда. Но у меня оказалась только одна формочка, а ее одной явно не достаточно для такого объема заготовки. Я разлила массу вчетыре полиетиленовых мешка и положила в морозилку. Когда полностью замерзнет (примерно на следующий день), вынуть все и еще раз тщательно перемолоть фудпроцессором. И не надо ждать размораживания! Ножом следует расколоть замороженную массу на небольшие кусочки и именно ледышки тщательно перемолоть (нужен хороший процессор!) до однородной мягкой массы. Залить в обе половинки ананасовой кожуры (которые сейчас в холодильнике) и снова - в морозилку. Перед употреблением следует5-10 минут дать постоять при комнатной температуре, чтобы стало помягше...

Вам понадобится:
ананас, целый
сахарная пудра, 150г
йогурт не сладкий,250г
03:48 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Трость и её элегантный образ. Какова была опора?

Трость и её элегантный образ. Какова была опора?

Как бы вы порекомендовали держать руки при ходьбе, если они ничем не заняты? По швам? Неудобно! Размахивать? Во-первых, я не в строю, во-вторых, я — женщина. В карманах? Это как-то оче...
Источник идиотских ошибок

Источник идиотских ошибок

Руководитель по ходу работы должен принимать решения, которые отражаются на всем предприятии. И крайне важно, чтобы решения, которые оказывают влияние на большую область, на других людей, на стратегию...
Вкусные рецепты: омлет "Сакура в цвету)))" по нашему))), Пирог с капустой, Роллы экспериментальные со шпротами

Вкусные рецепты: омлет "Сакура в цвету)))"...

омлет "Сакура в цвету)))" по нашему)))Взбиваем яйца с молоком, солью как на омлет. Разогреваем сковороду и наливаем немного нашеи смеси на сковороду и распределяем как будто мы печём тонкии блин. Как ...
Эффективно ли Ваше обучение английскому языку?

Эффективно ли Ваше обучение английскому языку?

Получаете ли Вы действительно тот эффект от вашего обучения, который хотели получить, приступая к обучению английскому языку? В первую очередь я имею в виду возможность использования приобретенн...
Один из инструментов SEO-социальные закладки

Один из инструментов SEO-социальные закладки

Социальные закладки – сервисы для хранения ссылок на сайты, которые в будущем планирует посещать пользователь. В эпоху Web 2. 0 социальные закладки приобрели невероятную популярность. И существует дов...
Карьера в гостиничном бизнесе ОАЭ

Карьера в гостиничном бизнесе ОАЭ

В настоящее время, для людей, которые ищут возможности личностного или карьерного роста, имеется множество перспектив для повышения уровня квалификации, навыков, знаний в различных сферах деятельнос...
Познавательное

Вкусные рецепты: салат " Мимоза", Торт &

салат " Мимоза"1.Консерву размять вилкой. 2.У варенных яиц отделить белки и натереть на средней терк...

Каким образом превозмочь вашу жадность

Если вы думаете, что ваша жадность начинает вам выходить боком (вам неприятно или у вас ухудши...

Изучение английского языка с помощью книг

Конечно Вам известно, что самым простым и приятным способом для изучения иностранного языка, являетс...

Что посмотреть в Индии? Форт Голконда

Форт Голконда является одной из самых величественных крепостей в Индии. Находится он в 11 километрах...

Вкусные рецепты: Салат Сухуми, Молоко апельсиновое

Салат СухумиЧто делать: Окорока отварить в приправленной воде, примерно 1 час. Вынуть, снять мясо сл...

В одних трусах в метро? Проказы флешмоба

Казалось, что после попавшей в книгу рекордов Гиннесса акции чикагских моблеров меня уже не удивишь ...

Интересное о гранитных мойках

  Гранитные мойки еще называются ком­позитными. Они состоят в среднем на 80% из мелкозернистой ...

Автоматическое продвижение сайта в ТОП

Многие из нас мечтают продвинуть свой сайт в ТОП по нескольким ключевым словам. Для этого многие обр...

Вкусные рецепты: Вишневый пирог, икра татарочка, М

Вишневый пирогРастопленный маргарин или масло (охладить), добавить сметану, яйца Взбить миксером Мук...

Почему температура тела близка к 40 градусам?

Все знают, что нормальная температура тела человека составляет 36,6 °С. У лошади — 37,6°,...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.