Вкусные рецепты: Нежность кальмара, Торт "Пряное полено", Суп из зеленой фасоли

Нежность кальмараВсе очень просто: Кальмары, яйца отварить. Лук порезать тонкими полукольцами и замариновать в смеси кипятка, уксуса и сахара. Кальмары порезать соломкой, яйца измельчить. Смешиваем кальмары, яйца, лук, солим перчим и заправляем майонезом. Салат готов! Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Тушка кальмара 2шт
Яйцо вареное 3шт
Лук
Майонез
Уксус 2ст л
сахар 1ч.л
Соль перец
Торт "Пряное полено"Бисквит с пряностями: Яйцо взбить с сахаром, мед растворить в молоке(если мед густой можно подогреть, затем остудить), добавить к яйцам + мука (просеянная) со специями, разрыхлителем и манкой, перемешать. Взять силиконовый коврик или прямоугольную форму равномерно нанести. Выпекать при температуре 170г. - 10минут. Охладить. Вырезать 2 прямоугольника. Ванильный крем: Стручок ванили вскрыть, поскрести семечки и поместить все в сливки, вскипятить, остудить до 80г, (примерно 2-3 минуты) В миску положить шоколад, желатин замочить. Горячие сливки вылить в щоколад, дать минуту постоять затем прермешать до однородности, туда же ввести растопленный желатин. Патобомб: Сварить сахарный сироп в соотношении 1:1: я брала 130 г сахара на 130г воды, уварить до 121 градуса., отлить 125г и охладить до 30градусов. Желтки взбить миксером, постепенно вливая сахарный сироп, взбить до воздушной консистенции и полного охлаждения. Смешать обе массы, затем ввести взбитые сливки Оставшийся сироп смешать с ромом, пропитать коржи. В прямоугольную форму выложить половину ванильного крема, затем корж, крем, корж. Охладить. Оставить до полного застывания. Вынуть, декор по желанию... У меня : рисунок горьким шоколаддом, бока - крошка печенья... Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Делала на 12 нормы!!!
Бисквит с пряностями:
Мука - 200г
Манка - 100г
Разрыхлитель - 20г
Яйцо - 200г
Сахар-60г
Молоко-150г
Мед - 300г
Цедра апельсина и лимона (целых!)
Корица молотая-10г
Мускат молотый-2г
Гвоздика - 3г
Перец душистый молотый-3г
Ванильный крем:
Сливки жирные (33%-90г
Ваниль бурбонская - 1средний стручок
Желатин - 8г
Шоколад белый - 115г
Сироп сахарный- (температура -30г.р) - 125 г
Желток - 65г
Сливки взбитые - 375г
Пропитка:
Сироп - 300г
Ром белый - 30г
Суп из зеленой фасолиОчищенную, промытую и нарезанную мелкими кусочками зеленую фасоль заливают водой, солят и варят. Пассированные на оливковом масле репчатый лук, муку, красный перец и очищенные от кожицы помидоры вводят в суп за 10-15 минут до готовности. Суп заправляют кислым молоком, сырым яйцом, зеленью петрушки, укропа, мяты, черным молотым перцем и лимонной кислотой по вкусу.

Вам понадобится:
Фасоль зеленая 100, масло оливковое 25, лук репчатый 10, мука 5, помидоры 20, молоко кислое 30, яйцо 1/2 шт., перец молотый красный 0,5, перец молотый черный 0,2, зелень петрушки 3, укроп 3, мята 1, соль.
03:48 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как выбрать винный шкаф

Как выбрать винный шкаф

Букет и полезные свойства вина зависят не только от его качества, но и от условий хранения. Вино – очень требовательный продукт, которому легко нанести непоправимый вред, поэтому при его хранении след...
Что не помешает знать о семенах и рассаде?

Что не помешает знать о семенах и рассаде?

Пришла весна, а с ней наступили и сезонные заботы: купить семена, подготовить рассаду, создать растениям такие условия, чтобы урожай выдался на славу. Будь у вас за спиной даже не один десяток лет опы...
Действенная мера против грязи

Действенная мера против грязи

В любом общественном месте, будь то магазин, офис или другое учреждение на основном напольном покрытии появляются грязные следы. Причём их число неизменно увеличивается с наступлением слякотного сезон...
Как устроить СПА-салон дома? Банановая, апельсиновая, грейпфрутовые ванны

Как устроить СПА-салон дома? Банановая, апельсиновая...

Взволнованная подруга, сбиваясь, протараторила на одном дыхании: «Сбылось! Я купила абонемент в бассейн!» Я не поняла… В чём фишка? Какие проблемы в наше-то время? «Да там не ...
Что такое «синдром Мюнхгаузена-родителя»?

Что такое «синдром Мюнхгаузена-родителя»?

В статье, посвященной так называемому «синдрому Мюнхгаузена», речь шла о людях с пограничным психическим расстройством, выражающимся в том, что человек изображает всевозможные недомогания ...
А вы боитесь черных кошек?

А вы боитесь черных кошек?

Помните, у Э. А. По есть рассказ «Черный кот», где дьявольское создание цвета ночи, подобранное из жалости неким любителем животных, вначале наводит ужас на своего спасителя, запрыгивая к ...
Читаемые

Когда полезно сыпать соль на рану?

«Не сыпь мне соль на рану, она ещё болит…» — поётся в старой известной...

Новая жизнь компьютерных героев? «Принц Персии»: з

Времена «Индианы Джонса» давно канули в лету, а сам профессор-археолог окончательно и бе...

Обзор конвертеров видеофайлов

Free Video Converter Простая утилита, которая поддерживает все основные входящие и выходные форматы ...

Новинки кино. Что смотреть в выходные 15-16 января

После громких кинопремьер, традиционно свалившихся на зрителя в период до и после наступления Нового...

Исторические сведения о «мертвых» балтийских языка

На сегодняшний день в балтийскую группу лингвисты относят наряду с «живыми» языками (литовский, латы...

Вкусные рецепты: Десерт с зефиром и фруктами, Корю

Десерт с зефиром и фруктами1. Зефир разделяем на дольки. Каждую режем на небольшие полосочки или куб...

Чего нет на Кипре? Преступность и налоги

Нет преступности Уверен — многим из вас приходилось слышать о том, что на Кипре нет прес...

Корпоративный сайт: немного информации

Сегодня совершенно очевидно, что корпоративный сайт – это неотъемлемая часть любого бизнеса, это инт...

Великая Агиасма. Что мы знаем о чуде крещенской во

19 января Православная церковь отмечает праздник Крещения Господня. Канун этого дня называется ...

Как долго может работать компьютерная система?

— Месяц назад купила компьютер, а вчера он сломался! — с жаром рассказывает в ...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.